Rejilla 2/3 GN Unox

Rejilla 2/3 GN Unox – una solución duradera para cocinas profesionales

Esta rejilla de acero inoxidable en formato 2/3 GN de Unox está diseñada para garantizar una circulación de aire y una distribución del calor óptimas en el horno. Con un peso de 593 gramos, la rejilla es a la vez sólida y manejable en situaciones de cocina de ritmo intenso. Está fabricada en acero inoxidable de calidad, lo que garantiza una larga vida útil incluso con uso diario.

Ideal para hornear, asar y calentar alimentos en cocinas profesionales, donde una distribución uniforme del calor es fundamental para el resultado.

Ventajas del diseño en acero inoxidable

El material de acero inoxidable ofrece varias ventajas importantes en el entorno de la cocina. En primer lugar, el material resiste la oxidación y la corrosión, algo fundamental en entornos con alta humedad y variaciones de temperatura. Además, el acero inoxidable es extremadamente fácil de limpiar y mantener, lo que ahorra tiempo en la operativa diaria. El material también soporta limpiezas repetidas sin perder su funcionalidad ni su aspecto.

Valor práctico en la cocina profesional

El formato 2/3 GN hace que la rejilla encaje perfectamente en los hornos Unox estandarizados y en otras unidades compatibles con las dimensiones 2/3 GN. Esto garantiza que pueda integrar la rejilla en su equipamiento de cocina existente sin preocuparse por la compatibilidad. La construcción cuidadosamente diseñada permite que el aire circule libremente alrededor de los alimentos, lo que da como resultado una cocción uniforme y una consistencia perfecta. El diseño robusto de la rejilla le permite soportar el uso diario en entornos de cocina de ritmo intenso sin perder su forma ni su función.

Especificaciones técnicas

Esta rejilla Unox está fabricada en formato 2/3 GN, un tamaño estándar en cocinas profesionales. Con sus 593 gramos, la rejilla es lo suficientemente ligera para una manipulación rápida, pero lo bastante robusta para soportar el uso diario. La construcción en acero inoxidable garantiza que soporte altas temperaturas sin deformarse, lo cual es esencial para obtener resultados de cocción consistentes.

Tres ventajas clave de la rejilla Unox 2/3 GN:

• Fabricada en acero inoxidable duradero para una larga vida útil y un mantenimiento sencillo
• El formato estándar 2/3 GN garantiza la compatibilidad con los hornos y equipos correspondientes
• Diseñada para una circulación de aire óptima que proporciona una distribución uniforme del calor y mejores resultados culinarios

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Puede usarse la rejilla en todos los hornos con dimensiones 2/3 GN?
Sí, la rejilla está diseñada para encajar en todos los hornos y equipos compatibles con el formato 2/3 GN, aunque está específicamente optimizada para su uso con hornos Unox.

¿Cuál es la mejor manera de limpiar la rejilla de acero inoxidable?
La rejilla puede limpiarse con productos de limpieza estándar aptos para acero inoxidable. También es apta para lavavajillas, lo que facilita su mantenimiento en cocinas de ritmo intenso.

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