Cuchillo Chartreuse, 12 cm, F. Dick Superior
Número de artículo: 445112
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EUR 81,29 / ud
EUR 67,18 IVA no incluido
  • Cuchillo Chartreuse F. Dick Superior - Precisión para la cocina decorativa

    El cuchillo Chartreuse de la serie F. Dick Superior está diseñado específicamente para trabajos de corte decorativos en la cocina. Con su compacta hoja de 12 cm fabricada en acero inoxidable X50CrMoV15 y su mango ergonómico de plástico, este cuchillo te permite realizar trabajos detallados y precisos con tus ingredientes. Es ideal para crear patrones decorativos en verduras o para la preparación de productos encurtidos.

    Diseñado para el corte decorativo

    El filo ondulado de este cuchillo Chartreuse crea estrías características en los ingredientes, lo que proporciona un aumento estético y una mejor textura. La afilada hoja del cuchillo, con una dureza de 55 HRC, garantiza que corte a través de los ingredientes sin aplastarlos, lo cual es crucial para mantener tanto la apariencia como la consistencia. Su tamaño compacto de solo 12 cm lo hace fácil de maniobrar, incluso para los trabajos de corte más detallados.

    Comodidad y durabilidad de calidad profesional

    El mango ergonómico de plástico con tres remaches ofrece un agarre seguro, incluso durante períodos prolongados de uso. Con un peso de solo 124 gramos, el cuchillo es fácil de manejar, lo que reduce la fatiga en la mano. La hoja y el mango están completamente acoplados, lo que evita la acumulación de bacterias y garantiza una alta higiene. La alta resistencia a la corrosión del acero inoxidable X50CrMoV15 prolonga significativamente la vida útil del cuchillo cuando se mantiene adecuadamente.

    Especificaciones técnicas

    El cuchillo Chartreuse tiene una longitud total de 260 mm, de los cuales la hoja mide 120 mm. La hoja tiene un ancho de 16 mm y una altura de 42 mm. Para preservar la calidad y el afilado del cuchillo, se recomienda el lavado a mano, ya que el lavavajillas puede dañar tanto la hoja como el mango. Con un uso regular, el cuchillo se puede afilar profesionalmente para mantener su óptima agudeza.

    Con el cuchillo Chartreuse F. Dick Superior obtienes:

    • Un cuchillo especial para cortes y patrones decorativos en verduras
    • Acero inoxidable X50CrMoV15 duradero con alta resistencia a la corrosión
    • Diseño ergonómico que proporciona control y reduce la fatiga en la mano

    Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.

    Preguntas frecuentes

    ¿Para qué es especialmente bueno un cuchillo Chartreuse?
    Un cuchillo Chartreuse es especialmente adecuado para crear patrones decorativos en verduras como zanahorias, patatas y pepinos, así como para la preparación de productos encurtidos.

    ¿Cómo mantengo mi cuchillo F. Dick Superior?
    Para preservar la agudeza y calidad del cuchillo, se recomienda el lavado a mano y el afilado regular. Evita el lavavajillas, ya que puede dañar tanto la hoja como el mango.

    La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.

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  • Marca F. Dick
    Serie Superior
    Tipo Cuchillo Chartreuse
    Número de proveedor 84451120
    Código de barras 4009215090994
    Longitud de la hoja 120
    Ancho 16
    Característica Hoja de sierra
    Color Negro
    Dureza 55 HrC
    Altura 42
    Información No es apto para lavavajillas
    Longitud 260
    Material Chapa de acero
    Mango Plástico
    Tipo de acero Pladestål - X50CrMoV15
    Peso en gramos 124
  • 445112_doc.pdf 75.00 Kb
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