Cuchillo curvo F. Dick ErgoGrip - precisión en cada movimiento
El cuchillo curvo F. Dick ErgoGrip con hoja de 18 cm ha sido desarrollado específicamente para uso profesional en carnicerías e industrias cárnicas. La hoja curvada de acero X55CrMo14 con una dureza de 56° HRC le proporciona un control total durante el desollado y los trabajos de precisión. El ergonómico mango azul garantiza tanto comodidad como seguridad en tareas exigentes.
Ideal para carniceros profesionales y profesionales de cocina que trabajan a diario con el desollado, el despiece y la manipulación detallada de carne.
Superioridad técnica que marca la diferencia
La hoja está fabricada en acero inoxidable X55CrMo14 de primera calidad, que mantiene el filo durante más tiempo y requiere menos mantenimiento en entornos de trabajo intensivos. La superficie pulida minimiza la fricción para que el cuchillo se deslice con mayor facilidad a través del material sin dañarlo. Con un peso de solo 220 gramos, el cuchillo es lo suficientemente ligero para manejarlo con precisión, pero a la vez lo bastante pesado para ofrecer la estabilidad necesaria.
Ergonomía que previene lesiones laborales
El mango ErgoGrip de diseño especial está moldeado en una sola pieza sin uniones, lo que previene la acumulación de bacterias y proporciona un agarre seguro. El prominente tope para los dedos impide que la mano se deslice hacia la hoja durante el uso, un detalle de seguridad importante en trabajos prolongados. El amplio apoyo para el pulgar y la superficie azul antideslizante reducen la fatiga de la mano y ofrecen un mayor control, incluso cuando el mango está húmedo o engrasado.
Mantenimiento que garantiza una larga vida útil
Para mantener el rendimiento óptimo del cuchillo, debe lavarse a mano inmediatamente después de su uso y secarse a fondo. El cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que el tratamiento agresivo puede dañar tanto el filo como el mango. La longitud total de 295 mm con una longitud de hoja de 180 mm hace que el cuchillo sea ideal para trabajos de precisión donde el control es fundamental.
Con el cuchillo curvo F. Dick ErgoGrip obtendrá:
- Hoja duradera de 18 cm en acero X55CrMo14 con una nitidez óptima
- Diseño ergonómico con tope para los dedos que previene lesiones laborales
- Construcción higiénica sin uniones que previene el crecimiento bacteriano
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo correctamente mi cuchillo curvo F. Dick ErgoGrip?
Lave el cuchillo a mano con agua jabonosa suave inmediatamente después de su uso, séquelo a fondo y guárdelo de forma segura. Evite el lavavajillas ya que puede dañar tanto el filo como el mango.
¿Puede usarse el cuchillo para algo más que la manipulación de carne?
El cuchillo está diseñado específicamente para el trabajo con carne, pero también puede utilizarse para otras tareas que requieran una hoja curvada con control preciso. Sin embargo, no es adecuado para materiales duros.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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