Cuchillo evisceradora F. Dick con filo de precisión y mango ergonómico
El cuchillo evisceradora F. Dick ErgoGrip con una longitud de hoja de 15 cm ha sido desarrollado para carniceros profesionales, cazadores y pescadores. El cuchillo está fabricado en acero inoxidable X55CrMo14 laminado con una dureza de 56 HRC, lo que proporciona un equilibrio ideal entre afilado y resistencia al desgaste. La punta cónica está diseñada para minimizar el riesgo de dañar intestinos, sacos de huevas o la vesícula biliar durante el trabajo.
Ideal para el despiece preciso y la extracción de vísceras en el sacrificio, la caza y el eviscerado de pescado, donde el control y la precisión son fundamentales.
Diseño ergonómico para una manipulación segura
El mango ErgoGrip azul ha sido desarrollado con especial atención a la seguridad y la comodidad durante los procesos de trabajo más intensivos. El mango cuenta con un amplio apoyo para el pulgar que proporciona un agarre estable, así como un pronunciado guardamanos que impide que la mano se deslice hacia el filo. El material es resistente al calor, los golpes y el desgaste, lo que hace que el cuchillo sea adecuado para un uso prolongado en entornos exigentes. El agarre antideslizante garantiza el control incluso en condiciones húmedas o grasas, algo especialmente importante en trabajos de precisión.
Durabilidad y mantenimiento
La hoja de acero inoxidable del cuchillo ha sido sometida a un proceso de templado especializado que garantiza una nitidez óptima e integridad estructural. Esto se traduce en menos afilados y una mayor vida útil. El diseño sin costuras entre la hoja y el mango elimina las juntas donde pueden acumularse bacterias, lo que hace que el cuchillo sea higiénico y fácil de limpiar. Para conservar la calidad y el filo del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano inmediatamente después de su uso; tenga en cuenta que el cuchillo no es apto para lavavajillas. Séquelo a fondo con un paño suave tras la limpieza para evitar la corrosión.
Especificaciones técnicas
Este cuchillo evisceradora profesional tiene una longitud total de 280 mm, de los cuales 150 mm corresponden a la hoja. Con sus compactas dimensiones (36 mm de altura, 23 mm de anchura) y un peso de solo 130 gramos, el cuchillo se asienta cómodamente en la mano sin resultar pesado durante un uso prolongado. El acero es de una capa de acero laminado X55CrMo14 con una dureza de 56 HRC, lo que ofrece un buen equilibrio entre la retención del filo y la resistencia al desgaste.
El cuchillo evisceradora F. Dick ErgoGrip ofrece:
- Filo de precisión con punta cónica para la manipulación segura de vísceras
- Mango ergonómico antideslizante para un uso prolongado sin fatiga de la mano
- Acero inoxidable duradero que mantiene el filo durante mucho tiempo
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se mantiene el cuchillo evisceradora F. Dick?
Lave el cuchillo a mano con agua jabonosa suave inmediatamente después de su uso, séquelo bien y guárdelo en un lugar seco. Evite el lavavajillas, ya que puede dañar tanto el filo como el mango.
¿Cuál es la diferencia entre un cuchillo evisceradora y un cuchillo de carnicero normal?
El cuchillo evisceradora tiene una punta cónica de diseño especial que reduce el riesgo de dañar intestinos y órganos internos durante la extracción, algo que un cuchillo normal con punta afilada puede provocar con mayor facilidad.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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