Placa calentadora cerámica Bartscher – distribución eficiente del calor
Esta placa calentadora cerámica en formato 1/1 GN de Bartscher garantiza un calor preciso y uniforme para sus fuentes de servicio. Con una potencia de 150 vatios y una superficie de vitrocerámica, obtiene una distribución óptima del calor que mantiene los alimentos a la temperatura adecuada. Sus compactas dimensiones de 570x307x40 mm facilitan su integración en distintas configuraciones de servicio.
Ideal para bufés, catering y restaurantes donde la comida presentable y caliente es fundamental para la experiencia del comensal. Especialmente indicada para mantener calientes los platos en bandejas 1/1 GN.
Distribución uniforme del calor para una temperatura constante
La superficie de vitrocerámica distribuye el calor de forma homogénea por toda la placa, eliminando las zonas frías y garantizando que todas las partes del plato se mantengan a la misma temperatura. Esto es especialmente importante al servir platos delicados que de otro modo podrían resecarse o perder calidad por un calentamiento irregular. La superficie también es fácil de limpiar y resistente a manchas y decoloraciones, por lo que la placa siempre presenta un aspecto impecable.
Solución práctica y fiable
Con un peso de solo 4,1 kg, la placa calentadora es fácil de manejar y reubicar según las necesidades. Se conecta a una toma de corriente estándar de 230V, lo que ofrece flexibilidad en cuanto a su ubicación. El perfil bajo de tan solo 40 mm de altura hace que la placa no domine el área de servicio, sino que apoye la presentación de forma discreta. El color beige encaja armoniosamente en la mayoría de los entornos de servicio, aportando un aspecto elegante y sobrio.
Especificaciones técnicas
La placa calentadora mide 570x307x40 mm y es perfecta para bandejas 1/1 GN. Con una potencia de 150 vatios, proporciona el calor suficiente para mantener los alimentos calientes sin sobrecalentarlos. La alimentación es de 230V y el peso total es de 4,1 kg, lo que facilita su transporte e instalación. La superficie de vitrocerámica combina funcionalidad con un diseño limpio y moderno.
Con esta placa calentadora cerámica de Bartscher, obtiene:
- Distribución uniforme del calor que preserva la calidad de los alimentos
- Diseño compacto compatible con bandejas 1/1 GN
- Construcción ligera de solo 4,1 kg para un manejo sencillo
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar la placa calentadora en exteriores?
La placa calentadora está diseñada principalmente para uso en interiores. Si se utiliza en exteriores, debe protegerse de la humedad y usarse únicamente bajo cubierta.
¿Cuánto tiempo puede la placa calentadora mantener los alimentos calientes?
La placa mantendrá los alimentos calientes mientras esté conectada a la corriente. Para obtener la mejor calidad alimentaria, se recomienda seguir las directrices de seguridad alimentaria para el mantenimiento en caliente.
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