La placa calefactora EasyTemp mantiene la comida perfectamente caliente
La placa calefactora Sofinor EasyTemp ha sido desarrollada con tecnología PLASMA, que asegura una distribución uniforme del calor y mantiene la comida a una temperatura central de aproximadamente 65°C. Su robusta construcción en acero inoxidable combinada con una placa de vidrio SCHOTT ofrece tanto durabilidad como un aspecto elegante en entornos de servicio profesionales.
Ideal para buffets, comedores, autoservicio y comida para llevar, donde la comida debe mantenerse caliente durante períodos prolongados.
Distribución uniforme del calor que asegura la calidad de los alimentos
La tecnología PLASMA en la placa calefactora EasyTemp distribuye el calor de manera uniforme por toda la superficie. Esto previene zonas frías y calientes, que de otro modo podrían resultar en un calentamiento desigual de los alimentos. Con dos niveles de potencia programables y función de encendido/apagado, tienes el control total sobre la temperatura, asegurando que la comida no se sobrecaliente ni se enfríe. La temperatura estable de hasta 65°C está cuidadosamente ajustada para mantener la comida en condiciones seguras para el servicio y la salud alimentaria.
Flexible y práctica para el uso diario
Con dimensiones de 545 x 100 x 55 mm, la placa calefactora se adapta perfectamente al estándar 2/1GN, lo que la hace compatible con la mayoría de las soluciones de cocina profesionales. Su superficie completamente lisa facilita la limpieza rápida y sencilla, un aspecto importante en entornos de cocina ocupados. La placa calefactora puede utilizarse con todo tipo de recipientes, desde bandejas GN de acero inoxidable hasta ollas de hierro fundido, fuentes o envases desechables, lo que proporciona máxima flexibilidad en el servicio.
Especificaciones técnicas que respaldan la operación
Con un consumo de energía de 680W y 230V, la placa calefactora EasyTemp es económica en su funcionamiento. Su alta resistencia a impactos (IK7) garantiza que la placa pueda soportar el uso diario en entornos exigentes. La combinación de un diseño ligero y compacto con una construcción robusta la convierte en una herramienta confiable en la cocina profesional, fácil de manejar y diseñada para durar.
La placa calefactora ofrece:
- Distribución uniforme de temperatura con tecnología PLASMA
- Dos niveles de potencia programables para un control preciso del calor
- Limpieza fácil gracias a la superficie lisa de acero inoxidable y vidrio
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar la placa calefactora con todo tipo de recipientes de comida?
Sí, la placa calefactora EasyTemp puede utilizarse con todo tipo de recipientes, desde bandejas GN de acero inoxidable hasta ollas de hierro fundido, fuentes y envases desechables.
¿Cuánto tiempo se puede mantener la comida caliente en la placa?
La placa calefactora está diseñada para un servicio prolongado y mantiene la comida a una temperatura central de aproximadamente 65°C sin perder sabor, textura ni valor nutricional.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.