Wok antiadherente de 28 cm - Distribución de calor perfecta para la cocina asiática
Este wok Lacor de 28 cm de diámetro y 8 cm de altura combina durabilidad y funcionalidad en uno. Con su construcción de 3 capas compuesta por acero inoxidable AISI 430, un núcleo de aluminio y una capa superior de acero inoxidable AISI 304, este wok asegura compatibilidad con inducción, distribución uniforme del calor y alta higiene. Su recubrimiento antiadherente hace que cocinar y limpiar sea muy fácil.
Ideal para platos salteados, al vapor de verduras, preparación de fideos y toda clase de cocina de inspiración asiática, donde una cocción rápida y uniforme es crucial.
Construcción pensada para resultados profesionales
La construcción de 3 capas de este wok es la clave de sus excelentes propiedades de cocción. La capa exterior de acero inoxidable AISI 430 hace que el wok sea compatible con inducción, mientras que el núcleo de aluminio en el medio asegura una rápida y uniforme distribución del calor. Esto significa que los ingredientes se cocinan de manera uniforme sin zonas frías o riesgo de quemarse. La capa interior de acero inoxidable AISI 304 con recubrimiento antiadherente QuanTanium evita que los alimentos se peguen y facilita la limpieza.
Comodidad y seguridad durante su uso
El mango ergonómico de acero inoxidable está recubierto con silicona resistente al calor, que proporciona un agarre seguro durante la cocción. Incluso a altas temperaturas, el mango permanece cómodo al tacto, lo que te brinda un control total sobre el proceso de cocción. Con un diámetro de 28 cm y una altura de 8 cm, el wok tiene suficiente capacidad para preparar comidas para varias personas, manteniendo su manejabilidad con un peso de solo 1,1 kg.
Especificaciones técnicas
El wok tiene un diámetro de base de 156 mm y un diámetro superior de 280 mm, lo que le da la forma clásica de wok, ideal para voltear y mover ingredientes durante la cocción. Es compatible con todo tipo de cocinas, incluyendo inducción, gas y placas eléctricas. El recubrimiento antiadherente QuanTanium es tanto resistente como asegura que los alimentos no se peguen durante la cocción.
Ventajas del wok antiadherente Lacor de 28 cm:
- Distribución uniforme del calor gracias a la construcción de 3 capas con núcleo de aluminio
- Compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción
- Mango ergonómico recubierto de silicona para un manejo seguro
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar el wok en el horno?
No, debido al mango de silicona no se recomienda usar este wok en el horno.
¿Cómo mantengo mejor el recubrimiento antiadherente?
Evita utensilios de metal y utiliza en su lugar utensilios de madera o silicona. Siempre lava el wok a mano con jabón suave.
AI ha ayudado con el texto, por lo que se toman reservas por errores.
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