Wok Victoria de hierro fundido - distribución de calor perfecta y durabilidad
Este wok Victoria de hierro fundido, con un diámetro de 36 cm, combina la artesanía clásica con las necesidades modernas de cocina. Está fabricado con hierro fundido reciclado de alta calidad, lo que garantiza una excepcional distribución y capacidad de retención de calor. Con una capacidad espaciosa de 5,8 litros, este wok te permite preparar comidas más grandes sin esfuerzo.
Ideal para platos asiáticos, salteados, frituras y cualquier tipo de cocción que requiera un calentamiento rápido y uniforme. Los amplios mangos proporcionan un agarre seguro, incluso cuando trabajas con altas temperaturas.
Las excepcionales características del hierro fundido
El hierro fundido ha sido valorado durante generaciones por sus únicas propiedades de cocción. Este material retiene el calor durante mucho tiempo y lo distribuye uniformemente por toda la superficie, eliminando zonas frías y asegurando que los alimentos se cocinen de manera uniforme. La superficie naturalmente antiadherente que se desarrolla con el tiempo significa un menor consumo de aceite y una cocción más fácil. Victoria pretrata sus productos de hierro fundido con aceite de linaza ecológico, lo que te permite usar tu wok de inmediato sin necesidad de un extenso proceso de curado previo.
Empresa familiar con tradiciones artesanales desde 1939
Victoria es una empresa familiar colombiana con más de 80 años de experiencia en la fabricación de productos de hierro fundido. Cada wok se fabrica con cuidado y precisión para asegurarte un producto que dure generaciones. La fina superficie de hierro fundido no solo proporciona un acabado hermoso, sino que también contribuye a la funcionalidad y durabilidad del wok. Con un peso de 4,7 kg, este wok ofrece la estabilidad necesaria para cocinar de manera segura a altas temperaturas.
Mantenimiento para asegurar una larga vida útil
Para mantener tu wok de hierro fundido en óptimas condiciones, se recomienda limpiarlo con agua caliente sin detergente. Sécalo bien después de lavarlo y, si es necesario, aplica una fina capa de aceite de canola o aceite de linaza para proteger la superficie. Con el mantenimiento adecuado, este wok desarrollará un recubrimiento antiadherente natural que mejora con cada uso.
Con el wok Victoria obtienes:
- Distribución de calor excepcional que asegura una cocción uniforme
- Construcción duradera fabricada con hierro fundido reciclado
- Capacidad espaciosa de 5,8 litros para comidas más grandes
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar mi wok Victoria en inducción?
Sí, el wok de hierro fundido de Victoria se puede usar en todas las fuentes de calor, incluyendo inducción, gas, eléctrico y en horno.
¿Cómo limpio mi wok de hierro fundido?
Enjuaga el wok con agua caliente sin detergente, sécalo bien y aplica una fina capa de aceite para proteger la superficie.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se reserva el derecho a errores.
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