Wok - Hierro - 36cm - Mango de Madera - No para EL

Wok de 36 cm en hierro - cocina tradicional a gas

Este wok de 36 cm en hierro con mango de madera está diseñado específicamente para su uso en estufas de gas o sobre fuego abierto. Con un peso de solo 1026 gramos, combina un diseño clásico de wok con una excelente manejabilidad. Las propiedades naturales del hierro ofrecen una distribución y retención de calor óptimas, mientras que el mango de madera garantiza un uso cómodo.

Ideal para la cocina asiática auténtica, salteados rápidos de verduras, carnes y aves, así como para preparar porciones generosas para toda la familia o invitados.

Las superiores propiedades del hierro en la cocina

El material de hierro de este wok proporciona una serie de ventajas en la cocina. Distribuye el calor de manera uniforme por toda la superficie y mantiene la temperatura durante mucho tiempo, lo que permite controlar el proceso de cocción de manera precisa. Las propiedades naturales antiadherentes del hierro se desarrollan con el tiempo; cuanto más uses el wok, mejor será la superficie para dorar y más profundidad y sabor aportará a los platos, algo muy valorado por los chefs profesionales.

Diseño práctico para una cocina intensa

El sólido mango de madera se mantiene fresco durante la cocción, lo que te proporciona un agarre seguro incluso a altas temperaturas. La forma redonda de la base, con un diámetro de 36 cm, ofrece suficiente espacio para mover y voltear los ingredientes rápidamente, algo esencial para una cocción exitosa en wok. Su peso de solo 1026 gramos facilita la maniobra, incluso cuando desees " lanzar" los alimentos al estilo de los cocineros profesionales.

Especificaciones técnicas

Diámetro: 36 cm
Material: Hierro
Mango: Madera
Peso: 1026 gramos
Fuente de calor: Solo para gas o fuego abierto

Con este wok obtienes:

• Wok de hierro tradicional con auténticas propiedades de cocción
• Mango ergonómico de madera que no se calienta
• Tamaño ideal para comidas familiares y porciones grandes

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Cómo mantengo mi wok de hierro?
Lava el wok en agua caliente sin jabón, sécalo bien y aplica una fina capa de aceite de cocina después de cada uso para prevenir la oxidación y desarrollar las propiedades antiadherentes.

¿Este wok se puede usar en inducción?
No, este modelo está diseñado únicamente para su uso en estufas de gas o sobre fuego abierto, como se indica en las especificaciones del producto.

La IA ha colaborado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.