Molde para Pan Antiadherente Marrón

Molde para pan antiadherente - horneado perfecto sin pegajosidad

El molde para pan de Gobel en calidad antiadherente te ofrece un horneado perfecto cada vez. Con dimensiones de 21,5x6,5x7 cm, el molde es ideal para clásicos panes de sándwich, patés o pasteles. El recubrimiento antiadherente doble, reforzado con cerámica, asegura que tus productos horneados se deslicen del molde sin esfuerzo, y la robusta construcción de acero garantiza una distribución uniforme del calor.

Ideal para panaderos caseros que valoran herramientas de calidad y desean resultados profesionales con un esfuerzo mínimo.

Calidad profesional para uso doméstico

Este molde para pan está fabricado en Francia por Gobel, que desde 1887 se especializa en utensilios de horneado de la más alta calidad. Su sólida construcción de acero asegura una distribución óptima del calor, lo que resulta en panes horneados de manera uniforme con una corteza perfecta. El recubrimiento antiadherente, reforzado con cerámica, significa que no necesitas usar grandes cantidades de grasa, y que tus productos horneados se desprenden fácilmente del molde, incluso con masas más pegajosas.

Práctico y duradero

Con un peso de 395 gramos, el molde es tanto sólido como manejable. Puede soportar temperaturas de hasta 250°C, lo que lo hace adecuado para casi todas las recetas de horneado. Su color marrón ofrece un aspecto clásico que se adapta a cualquier cocina. Para asegurar la durabilidad del molde, se recomienda lavarlo a mano con un detergente suave y una esponja blanda; evita el lavavajillas, ya que puede deteriorar el recubrimiento antiadherente con el tiempo.

Especificaciones técnicas

El molde mide 21,5 cm de largo, 6,5 cm de ancho y 7 cm de alto, dimensiones perfectas para un pan estándar de sándwich o tostadas. Está fabricado de acero duradero con un avanzado recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica, que no solo prolonga la vida del molde, sino que también asegura resultados de horneado fáciles. Recuerda que el molde no es apto para lavavajillas, lo cual es típico en moldes de hornear de calidad con recubrimiento especial.

Beneficios del molde para pan de Gobel:

• Revestimiento antiadherente doble, reforzado con cerámica, para una fácil extracción
• Distribución uniforme del calor gracias al acero de calidad
• Resistente a altas temperaturas de hasta 250°C

Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Debo engrasar el molde antes de usarlo?
Gracias al recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica, no es necesario usar grandes cantidades de grasa, pero se puede recomendar una capa delgada en el primer uso o con masas especialmente pegajosas.

¿Cómo limpio mejor el molde?
Lava el molde a mano con un detergente suave y una esponja blanda. Evita el lavavajillas y los limpiadores abrasivos, ya que pueden dañar el recubrimiento antiadherente.

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