Molde de pan antiadherente - horneado perfecto con fácil desmoldeo
Este molde de pan Gobel de acero con doble recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica te brinda resultados de panadería profesionales en cada uso. Con unas medidas de 36x8,7 cm y una altura de 9 cm, el molde es ideal para panes alargados y especialidades francesas como el pâté en croûte. Su diseño inteligente con base extraíble y prácticos ganchos asegura que tus productos de panadería mantengan su forma al ser retirados.
Utilízalo para hacer pan de sándwich casero, pâté, terrinas o los clásicos tipos de pan francés, donde la forma alargada aporta un toque elegante y rebanadas perfectas.
Diseño pensado con detalles prácticos
La base extraíble y los ingeniosos ganchos hacen que sea mucho más fácil sacar tus productos de panadería del molde sin dañarlos. Esto es especialmente importante para platos delicados como el pâté, donde la presentación es clave. El recubrimiento antiadherente previene el pegado y reduce la necesidad de grasas, lo que permite una cocción más saludable y facilita la limpieza posterior. La sólida construcción de acero del molde asegura una distribución uniforme del calor, garantizando que tu pan se hornee de manera homogénea.
Calidad artesanal francesa para tu cocina
Desde 1887, Gobel ha producido moldes de hornear para profesionales y exigentes panaderos caseros. Este molde soporta temperaturas de hasta 250°C y está diseñado para durar muchos años. Su color marrón proporciona un aspecto clásico, mientras que su diseño funcional te permite concentrarte en crear el pan perfecto sin preocuparte de si saldrá del molde después. Con un peso de 604 gramos, el molde es robusto y manejable.
Mantenimiento y cuidado
Para preservar las propiedades antiadherentes, se recomienda lavar el molde a mano con un detergente suave y un paño o esponja suave. Evita utensilios afilados que puedan rayar el recubrimiento y no coloques el molde directamente sobre fuego abierto. Con el cuidado adecuado, el molde mantendrá sus excelentes características a lo largo de muchas horneadas.
No olvides estas ventajas del molde de pan Gobel:
- Recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica para fácil desmoldeo
- Base extraíble y ganchos para resultados perfectos cada vez
- Duradera construcción de acero que soporta hasta 250°C
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Se puede usar el molde en el horno con función de grill?
Sí, el molde soporta hasta 250°C, pero evita colocarlo directamente debajo del elemento de grill, ya que esto puede dañar el recubrimiento antiadherente con el tiempo.
¿Es necesario engrasar el molde antes de usarlo?
A pesar del recubrimiento antiadherente, se recomienda engrasar ligeramente el molde la primera vez y al hornear masas especialmente pegajosas para asegurar un desmoldeo óptimo.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se reservan derechos sobre errores.
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