Molde para pan antiadherente Brun con tapa

Molde para pan con tapa - panes cuadrados perfectos cada vez

Este molde Pullman de Gobel está diseñado para hornear pan con una forma completamente recta y cuadrada. Con sus medidas internas de 39,5 x 10 x 9 cm, el molde te permite hornear panes uniformes con una estructura perfecta. El recubrimiento antiadherente doble reforzado con cerámica asegura que tus productos horneados se deslicen del molde sin esfuerzo, sin necesidad de utilizar grasas.

Ideal para pan de sándwich, tostadas o el clásico pain de mie francés, donde la tapa deslizante incluida mantiene la masa en su lugar y asegura un color y una textura uniformes durante la cocción.

Calidad que soporta un uso intensivo

Con un grosor de 0,5 mm y un peso de 1,1 kg, este molde para pan es tanto sólido como fácil de manejar en la cocina. Fabricado en acero resistente con un recubrimiento antiadherente duradero, que lo hace resistente a arañazos y desgaste por el uso diario. Soporta temperaturas de horno de hasta 250°C, lo que te brinda la libertad de experimentar con diferentes recetas y técnicas de horneado.

Artesanía francesa desde 1887

Gobel ha proporcionado utensilios de horneado tanto a profesionales como a apasionados panaderos caseros durante más de 130 años. Este molde para pan representa el enfoque en calidad y funcionalidad de la tradición francesa. Para preservar la calidad del molde durante más tiempo, se recomienda lavar a mano con un detergente suave y un paño suave. Evita el lavavajillas, utensilios afilados y el fuego abierto para prolongar la vida útil del recubrimiento antiadherente.

Especificaciones técnicas

Medidas internas: 39,5 x 10 x 9 cm
Medidas externas: 42,4 x 12,5 x 11,4 cm
Peso: 1,1 kg
Material: Acero con recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica
Mecanismo de cierre: Práctica tapa deslizante
Temperatura máxima del horno: 250°C
Color: Marrón

Con este molde para pan obtienes:

• Panes cuadrados perfectos con una estructura uniforme
• Recubrimiento antiadherente duradero que no requiere grasa
• Artesanía de calidad francesa con más de 130 años de experiencia

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Debo engrasar el molde antes de usarlo?
No, el recubrimiento antiadherente doble reforzado con cerámica permite que tus productos horneados se deslicen del molde sin necesidad de grasas.

¿Cómo mantengo mejor el molde?
Para una mayor duración, se recomienda lavar a mano con un detergente suave y un paño suave. Evita el lavavajillas y utensilios afilados.

AI ha ayudado con el texto, por lo que se toman precauciones ante posibles errores.