Forma RF 220 mm h:45 mm

Molde de acero inoxidable Gobel - presentaciones de postres precisas

Este elegante molde para postres de Gobel, con un diámetro de 220 mm y una altura de 45 mm, te permite crear presentaciones precisas con bordes nítidos. Fabricado en acero inoxidable duradero, el molde combina calidad profesional con versatilidad en la cocina. Es ideal para preparar mousses, cheesecakes, panna cotta, tartares y pequeños gratinados.

Calidad profesional para la cocina del hogar

El acero inoxidable asegura una distribución uniforme del calor y hace que el molde sea increíblemente duradero en el uso diario. Con una resistencia a temperaturas de hasta 300°C, puedes utilizar el molde para una variedad de recetas sin preocupaciones. La superficie lisa evita que los restos de comida se adhieran, lo que facilita considerablemente el servicio y la limpieza. El molde pesa solo 240 gramos, lo que lo hace fácil de manejar, incluso cuando está lleno.

Ventajas prácticas en el día a día

Una vez que la comida está lista, el molde puede ir directamente al lavavajillas sin riesgo de corrosión o decoloración. También puedes usar el molde para preparar platos con antelación y guardarlos en el congelador. El acero inoxidable es tan robusto que puedes cortar directamente en el molde sin dañarlo, perfecto para porcionar directamente en la mesa. El molde se mantiene en excelente estado a lo largo de los años y conserva su aspecto profesional incluso después de un uso frecuente.

Tradición de artesanía francesa

Gobel ha estado produciendo utensilios de cocina profesionales desde 1887 y es conocido por combinar la artesanía tradicional con la funcionalidad moderna. Cada molde se fabrica con cuidado para garantizar un rendimiento duradero y confiabilidad. Con más de 130 años de experiencia en la industria, Gobel ofrece utensilios de cocina que cumplen con las expectativas tanto de chefs profesionales como de cocineros aficionados.

Con este molde Gobel obtienes:

• Construcción duradera de acero inoxidable que soporta temperaturas de hasta 300°C
• Tamaño práctico (Ø220 mm, altura 45 mm) para porciones
• Fácil de mantener - apto para lavavajillas y congelador

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Se puede usar el molde en el horno?
Sí, el molde soporta temperaturas de hasta 300°C y, por lo tanto, se puede utilizar tanto para hornear como para gratinar en el horno.

¿Cuál es la mejor manera de mantener mi molde de acero inoxidable?
El molde se puede lavar en el lavavajillas, pero también se puede limpiar fácilmente con agua caliente y detergente. Evita el uso de estropajos de acero, ya que pueden rayar la superficie.

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