Molde para tartas antiadherente con base extraíble para resultados profesionales
Este molde redondo para tartas de Gobel combina un diseño elegante con funcionalidad práctica. Con un diámetro de 26 cm y una altura de 2,5 cm, el molde está fabricado en acero con un doble recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica. El característico borde ondulado y la base extraíble lo hacen ideal tanto para tartas dulces como para quiches salados.
Utiliza este molde para todo, desde clásicas tartas de frutas y tartas de chocolate hasta quiches, tourtes y otros productos de repostería donde desees un borde bonito y una fácil presentación.
Calidad de repostería profesional en tu cocina
El doble recubrimiento antiadherente con refuerzo cerámico asegura que la masa no se adhiera al molde. Esto no solo proporciona un resultado más atractivo, sino que también hace que la repostería sea más confiable y uniforme. La base extraíble es crucial para poder levantar la tarta del molde sin dañar el resultado final, lo cual es especialmente importante con bases de masa quebrada crujientes que pueden romperse fácilmente.
Tradición panadera francesa desde 1887
Gobel ha producido utensilios de repostería para profesionales y apasionados aficionados durante más de 130 años. Este molde para tartas representa la tradición francesa de precisión y calidad. Con un grosor de material de 0,5 mm, el molde es tanto robusto como duradero, al mismo tiempo que distribuye el calor de manera uniforme durante la cocción. El molde soporta temperaturas de hasta 250°C, lo que brinda flexibilidad para prácticamente todas las recetas de repostería.
Mantenimiento y cuidado
Para conservar la efectividad del recubrimiento antiadherente el mayor tiempo posible, se recomienda el lavado a mano con un detergente suave. Evita esponjas abrasivas y utensilios que puedan rayar. El molde no es apto para lavavajillas, congelador, microondas o contacto directo con fuego abierto. Con el cuidado adecuado, este molde para tartas será un compañero fiel en la cocina durante muchos años.
Con este molde para tartas de Gobel obtienes:
- Calidad profesional con doble recubrimiento antiadherente
- Base extraíble para fácil extracción del producto horneado
- Diseño elegante con borde ondulado para tartas hermosas
Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar utensilios metálicos con este molde para tartas?
Se recomienda utilizar utensilios de madera o plástico para preservar el recubrimiento antiadherente y prolongar la vida útil del molde.
¿Debo engrasar el molde antes de usarlo?
Gracias al doble recubrimiento antiadherente, normalmente no es necesario engrasar el molde, pero se puede aplicar una capa delgada la primera vez o en caso de masas especialmente pegajosas.
La IA ha asistido en la redacción del texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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