Molde para tartas antiadherente - la solución perfecta para una base crujiente
El molde para tartas de acero de Gobel, con un doble recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica, te ofrece una experiencia de horneado óptima. Con un diámetro de 26 cm y una altura de 2,5 cm, el molde es ideal tanto para tartas clásicas como para quiches. Los bordes ondulados aseguran un resultado atractivo que impresiona tanto a la vista como al paladar.
Utiliza este molde para todo, desde tartas saladas y quiches hasta tartas dulces y tourtes, donde el elegante borde ondulado destacará tu repostería.
Materiales de calidad que aseguran una cocción perfecta
El molde para tartas está fabricado en acero con un grosor de 0,5 mm, lo que proporciona un molde robusto que distribuye el calor de manera uniforme durante la cocción. El doble recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica evita que la masa se pegue, permitiendo que puedas desmoldar tu tarta terminada sin dañar el hermoso resultado. El molde soporta temperaturas de hasta 250°C, lo que te da la libertad de experimentar con diversas recetas.
Diseño práctico con tradición artesanal francesa
Con un diámetro de base de 24 cm y un diámetro total de 26 cm, el molde te ofrece un buen espacio para el relleno, mientras que los bordes ondulados crean una expresión profesional. El color marrón del recubrimiento facilita ver cuándo la repostería ha alcanzado el dorado perfecto. Gobel ha estado fabricando moldes para hornear desde 1887 en Francia, y este molde para tartas refleja generaciones de experiencia en el arte de hornear.
Mantenimiento y cuidado
Para preservar las propiedades del recubrimiento antiadherente el mayor tiempo posible, se recomienda lavar el molde a mano con un detergente suave. Evita esponjas abrasivas y otros utensilios afilados, ya que pueden dañar el recubrimiento. Ten en cuenta que el molde no es apto para lavavajillas, congelador, microondas ni contacto directo con llamas. Con el cuidado adecuado, el molde se mantendrá en perfectas condiciones durante muchos años.
Con el molde para tartas de Gobel obtienes:
- Un molde profesional para tartas con elegante borde ondulado
- Doble recubrimiento antiadherente que garantiza una fácil extracción
- Distribución uniforme del calor gracias al acero de calidad
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar utensilios de metal en el molde para tartas?
No, para proteger el recubrimiento antiadherente, recomendamos usar utensilios de madera, silicona o plástico.
¿Debo engrasar el molde antes de usarlo?
Gracias al doble recubrimiento antiadherente, rara vez es necesario engrasar el molde, pero se puede aplicar una capa delgada la primera vez.
AI ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman precauciones ante posibles errores.
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