Molde para Tarteletas Antiadherente Brun 6 uds.

Formas para tartaletas con doble recubrimiento antiadherente que aseguran una fácil desmoldeo

Este set consta de 6 formas estables para tartaletas y brioche de acero con un recubrimiento antiadherente doble reforzado con cerámica. Las formas son ideales para hornear tanto deliciosas y crujientes tartaletas como jugosas bollos de brioche, donde la superficie tratada antiadherente asegura que la masa no se pegue.

Utiliza las formas para repostería dulce y salada, desde clásicas tartaletas hasta rellenos, mini quiches o pequeños bollos de brioche para el brunch.

Calidad profesional que previene el pegado

El recubrimiento antiadherente doble reforzado con cerámica hace que trabajar con estas formas sea un placer. Evitarás la frustración de la masa pegada, ya que la repostería se desprende fácilmente de la forma después de hornear. Además, el color marrón proporciona un dorado uniforme y atractivo a los productos horneados. La construcción de acero asegura una buena distribución del calor, de modo que tus tartaletas o bollos de brioche se hornean de manera uniforme en todo su alrededor.

Resultados que impresionan tanto a la vista como al paladar

Con estas formas, obtendrás tartaletas y bollos de brioche uniformes y con una apariencia profesional cada vez. La buena distribución del calor garantiza una corteza crujiente y dorada en tus tartaletas, mientras que la superficie tratada antiadherente facilita el desmoldeo sin dañar el delicado resultado. El tamaño de las formas de 88 mm de ancho proporciona porciones perfectas para aperitivos, platos principales o postres.

Especificaciones técnicas y mantenimiento

Cada forma mide 88 mm de ancho y 37 mm de alto, y todo el set de 6 formas tiene un tamaño total de 173 x 88 mm. Las formas están fabricadas de acero duradero con un peso total de 216 gramos. Soportan temperaturas de hasta 250°C, lo que las hace adecuadas para la mayoría de las recetas de repostería. Ten en cuenta que las formas deben lavarse a mano para preservar el recubrimiento antiadherente el mayor tiempo posible.

Las formas para tartaletas y brioche de Gobel te ofrecen:

• Recubrimiento antiadherente doble reforzado con cerámica para un fácil desmoldeo
• Fabricadas en acero para una óptima distribución del calor y horneado uniforme
• Tamaño perfecto tanto para tartaletas como para bollos de brioche

Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Debo engrasar las formas antes de usarlas?
Debido al recubrimiento antiadherente doble, normalmente no es necesario engrasar las formas, pero se puede aplicar una fina capa la primera vez como medida de seguridad adicional.

¿Cómo mantengo mejor el recubrimiento antiadherente?
Lava las formas a mano con un detergente suave y utensilios blandos. Evita utilizar utensilios afilados que puedan rayar el recubrimiento.

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