De Buyer Affinity fuente de horno en acero inoxidable, 35x25 cm

De Buyer Affinity fuente de horno – distribución profesional del calor

Esta fuente de horno de 35x25 cm de la serie Affinity de De Buyer combina acero inoxidable y aluminio en una cuidada construcción multicapa. Con sus laterales ligeramente curvados, las esquinas redondeadas y los robustos asas de fundición, la fuente está diseñada tanto para su uso funcional en la cocina como para un servicio elegante directamente en la mesa. Ideal para preparar desde asados y pescados hasta platos de verduras.

Construcción multicapa para una cocción óptima

La construcción multicapa de la fuente, en acero inoxidable y aluminio, garantiza una distribución del calor excepcionalmente rápida y uniforme en toda la superficie de cocción. Esto significa que sus platos se cocinan de manera homogénea, sin zonas frías ni calientes, algo fundamental para obtener un buen resultado. Los laterales ligeramente curvados facilitan remover y dar la vuelta a los ingredientes durante la cocción, mientras que las esquinas redondeadas evitan que las salsas y los líquidos se acumulen en los rincones.

Diseño práctico para el uso cotidiano

Las asas de acero inoxidable fundido están fijadas con sólidos remaches de acero, lo que garantiza una manipulación segura incluso con platos pesados. El interior mate combinado con un exterior brillante no solo resulta estéticamente atractivo, sino que también tiene un valor práctico al reducir el riesgo de que los alimentos se peguen. La fuente puede utilizarse en todas las fuentes de calor, incluida la inducción, y soporta altas temperaturas en el horno. Tras su uso puede limpiarse en el lavavajillas, aunque se recomienda el lavado a mano para conservar el atractivo acabado el mayor tiempo posible.

Especificaciones técnicas

Las dimensiones de la fuente, 35x25 cm con una altura de 8 cm, proporcionan una generosa superficie de cocción de 875 cm². Con un peso de 2,3 kg, tiene una construcción sólida sin resultar demasiado pesada para manipularla. El material es acero inoxidable combinado con aluminio para una distribución óptima del calor. Es apta para lavavajillas y puede utilizarse en todo tipo de cocinas.

Con la fuente de horno De Buyer Affinity obtendrá:

• Construcción multicapa profesional para una distribución uniforme del calor
• Uso versátil tanto en el horno como en todo tipo de cocinas
• Diseño duradero con asas de fundición y construcción sólida

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Puede usarse la fuente en inducción?
Sí, la fuente Affinity es compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción.

¿Cómo debo cuidar mejor mi fuente?
Se recomienda el lavado a mano para conservar el atractivo acabado. Si es necesario, puede pulirse con pasta especial para acero inoxidable para recuperar el brillo.

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