Cazo Affinity con tecnología de 5 capas para una distribución perfecta del calor
El cazo De Buyer Affinity con tapa en Ø16 cm está fabricado con una avanzada construcción de 5 capas en la que el aluminio queda encapsulado entre capas de acero inoxidable. Con una capacidad de 1,7 litros y un mango ergonómico remachado de acero inoxidable fundido, este cazo es ideal para preparar salsas, reducciones, verduras y porciones pequeñas en cocinas profesionales.
Control profesional del calor con construcción de 5 capas
La cuidada construcción de 5 capas garantiza una distribución del calor excepcional hasta los laterales del cazo. Esto le ofrece un control total sobre la cocción, ya que el calor se distribuye de forma uniforme y precisa. El cazo responde con rapidez a los cambios de temperatura, algo fundamental para una cocción de precisión a nivel profesional. El acabado pulido en espejo no solo aporta una apariencia elegante, sino que también facilita la limpieza de forma rápida y sencilla tras su uso.
Diseño práctico para el uso diario
La tapa de acero inoxidable incluida garantiza una retención óptima del calor y el vapor durante la cocción. El mango remachado está diseñado pensando en la ergonomía y proporciona un agarre seguro incluso en entornos de trabajo intenso. El cazo es compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción, y es apto para horno, lo que le ofrece flexibilidad en los métodos de cocción. Pesa 914 gramos y tiene una altura de 140 mm, lo que facilita su manejo tanto en cocinas profesionales como domésticas.
Durabilidad para un uso intensivo
La serie Affinity está desarrollada para soportar las exigentes condiciones de las cocinas profesionales. El acero inoxidable es resistente tanto a las altas temperaturas como a la limpieza frecuente. Aunque el cazo es apto para lavavajillas, se recomienda el lavado a mano con detergente suave y un paño suave para conservar el acabado pulido en espejo el mayor tiempo posible. Evite los limpiadores abrasivos que puedan rayar la superficie.
Con el cazo De Buyer Affinity obtendrá:
- Tecnología profesional de 5 capas para una distribución perfecta del calor
- Versatilidad con compatibilidad para todas las fuentes de calor y uso en horno
- Construcción duradera diseñada para un uso intensivo durante muchos años
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar el cazo Affinity en inducción?
Sí, el cazo es compatible con todas las fuentes de calor, incluidas la inducción, el gas, la cerámica y la electricidad.
¿Cómo cuido mejor mi cazo Affinity?
Para conservar el acabado pulido en espejo se recomienda el lavado a mano con detergente suave y un paño suave. Evite los limpiadores abrasivos.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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