De Buyer Affinity sartén Ø20 cm – Distribución profesional del calor
Esta sartén Affinity de De Buyer combina acero inoxidable y aluminio en una cuidadosa construcción multicapa. Con un diámetro de 20 cm y un revestimiento antiadherente integrado en la base de acero, dispone de una sartén que ofrece una distribución del calor superior y minimiza el riesgo de que los alimentos se quemen o se peguen.
Ideal para la cocina diaria en la que se desea un control preciso de la temperatura y una limpieza fácil, especialmente indicada para huevos, pescado y otros ingredientes delicados.
Construcción cuidada con múltiples ventajas
La especial construcción multicapa otorga a la sartén una combinación única de distribución del calor rápida y uniforme. El núcleo de aluminio garantiza un calentamiento rápido, mientras que el acero inoxidable aporta estabilidad y durabilidad. El revestimiento antiadherente está integrado en la base de acero, lo que lo hace notablemente más resistente a los arañazos y al desgaste diario en comparación con las sartenes antiadherentes convencionales.
Diseño práctico para una cocción profesional
El borde con perfil Lyonnaise facilita verter salsas o deslizar los alimentos desde la sartén sin derramar. El mango frío ergonómico permanece cómodo al tacto incluso durante una cocción intensa y ofrece un buen equilibrio, de modo que la sartén queda bien sujeta en la mano. Con sus 710 gramos, la sartén tiene un peso sólido sin resultar incómoda de manejar.
Versatilidad en la cocina
La sartén puede usarse en todas las fuentes de calor: gas, eléctrico, vitrocerámica e inducción. También es apta para horno, lo que le da la flexibilidad de comenzar los platos en la placa y terminarlos en el horno. Para conservar las propiedades antiadherentes el mayor tiempo posible, se recomienda el lavado a mano y el uso de utensilios de madera o plástico.
Con la sartén De Buyer Affinity obtendrá:
- Distribución del calor superior gracias a la tecnología multicapa
- Revestimiento antiadherente duradero que resiste el desgaste diario
- Uso versátil en todas las fuentes de calor, incluidas inducción y horno
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Soporta la sartén utensilios metálicos?
Aunque el revestimiento antiadherente es más resistente que la media, se recomiendan utensilios de madera o plástico para prolongar la vida útil de la sartén.
¿Cómo cuido mejor la sartén?
Lávela a mano con lavavajillas suave, evite sobrecalentarla sin contenido y caliéntela gradualmente para obtener los mejores resultados.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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