De Buyer Affinity sartén Ø24 cm – Distribución perfecta del calor
La sartén De Buyer Affinity en acero inoxidable con un diámetro de 24 cm combina calidad profesional con un uso práctico. La especial construcción multicapa con acero inoxidable en el exterior y aluminio en el interior garantiza una distribución del calor rápida y uniforme, de modo que sus platos se cocinan de manera homogénea en cada ocasión.
Ideal para la cocina diaria, salteados, dorado de carnes y preparación de platos delicados en los que el control preciso de la temperatura es fundamental.
Diseño cuidado con perfil Lyonnaise
El especial perfil Lyonnaise del borde de la sartén hace que el emplatado sea sencillo y elegante. Puede deslizar los alimentos directamente desde la sartén al plato sin necesidad de espátula. El mango fundido de acero inoxidable ofrece un agarre seguro incluso a altas temperaturas, y su forma ergonómica reduce el esfuerzo durante las sesiones de cocina más largas.
Versatilidad en su cocina
La sartén Affinity se adapta a sus necesidades en la cocina. Funciona en todas las fuentes de calor, incluida la inducción, y soporta altas temperaturas en el horno. La superficie de alto brillo no solo ofrece un aspecto impecable, sino que también facilita la limpieza. Aunque la sartén es apta para lavavajillas, el acabado se conserva mejor lavándola a mano. Si la superficie pierde brillo con el tiempo, puede recuperarse fácilmente con un pulidor.
Especificaciones técnicas
Fabricada por De Buyer, una reconocida marca francesa con amplia experiencia en equipamiento para cocinas profesionales. La sartén pesa 1,1 kg, lo que ofrece un buen equilibrio entre manejabilidad y estabilidad. La construcción en acero inoxidable garantiza durabilidad, mientras que el núcleo de aluminio proporciona una respuesta rápida a los cambios de temperatura, una ventaja cuando necesita ajustar el calor durante la cocción.
Con la sartén De Buyer Affinity obtendrá:
- Distribución del calor superior gracias a la tecnología multicapa
- Emplatado fácil gracias al especial perfil de borde Lyonnaise
- Compatibilidad con todas las fuentes de calor, incluidas inducción y horno
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar utensilios metálicos en esta sartén?
Sí, la sartén de acero inoxidable soporta utensilios metálicos, pero se recomiendan utensilios de madera o silicona para conservar la superficie pulida el mayor tiempo posible.
¿Cómo cuido mejor mi sartén Affinity?
Se recomienda el lavado a mano para conservar el acabado de la sartén. En caso de decoloración, utilice un producto de limpieza específico para acero inoxidable o pula con pasta.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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