De Buyer Affinity sartén Ø32 cm – distribución perfecta del calor
Esta sartén de acero inoxidable de la serie Affinity de De Buyer combina calidad profesional con un diseño cuidado. La avanzada construcción multicapa con acero inoxidable en el exterior y aluminio en el interior garantiza una distribución del calor rápida y uniforme en toda la superficie de cocción. Con un diámetro de 32 cm, la sartén es perfecta para cocinar para grupos numerosos.
Úsela para todo tipo de elaboraciones: desde dorar carne, cocinar steaks y filetear pescado hasta saltear verduras y preparar platos de alta cocina que exigen un control preciso de la temperatura.
Construcción inteligente con tecnología multicapa
La combinación única de acero inoxidable y aluminio confiere a la sartén propiedades excepcionales. El núcleo de aluminio conduce el calor de forma rápida y uniforme, mientras que el acero inoxidable del exterior garantiza durabilidad y un mantenimiento sencillo. El especial borde de perfil Lyonnaise permite verter los alimentos directamente en el plato sin utensilios, minimizando el riesgo de dañar platos delicados.
Cocina profesional en casa
El mango de acero inoxidable fundido se mantiene frío durante la cocción y proporciona un agarre seguro, incluso cuando se trabaja a altas temperaturas. Con un peso de 1,7 kg, la sartén tiene un peso reconfortante que proporciona estabilidad en la cocina sin resultar demasiado pesada. La superficie altamente pulida no solo es atractiva visualmente, sino que también facilita considerablemente la limpieza.
Especificaciones técnicas y mantenimiento
La sartén mide 570 mm de longitud, tiene un diámetro de 320 mm y una altura de 130 mm. Puede utilizarse en todas las fuentes de calor, incluida la inducción, y también es apta para el horno. Para una vida útil óptima, se recomienda el lavado a mano, aunque puede soportar un uso ocasional en el lavavajillas. Si es necesario, la superficie puede renovarse con pasta de pulir para conservar su aspecto brillante.
La sartén De Buyer Affinity le ofrece:
- Una distribución del calor excepcional gracias a la construcción multicapa
- Uso versátil en todas las fuentes de calor, incluidas la inducción y el horno
- Calidad profesional de una marca francesa con una larga trayectoria en utensilios de cocina
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puede usarse la sartén en el horno?
Sí, la sartén Affinity es apta para el horno y puede utilizarse para platos que comienzan en la cocina y se terminan en el horno.
¿Cómo debo cuidar mejor la sartén?
Se recomienda el lavado a mano para conservar el acabado de la sartén, aunque también puede soportar un uso ocasional en el lavavajillas.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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