De Buyer Affinity sartén alta Ø28 cm – distribución profesional del calor
Esta sartén alta De Buyer Affinity en acero inoxidable combina un rendimiento profesional con durabilidad. Con un diámetro de 28 cm y una capacidad de 5 litros, esta sartén alta está construida con una avanzada estructura multicapa que garantiza una conducción y distribución óptimas del calor. El borde recto y alto de 86 mm ofrece espacio suficiente para preparaciones más voluminosas.
Ideal para saltear carne, estofados, salsas y guisos, cuando se necesita tanto una capacidad generosa como un control preciso del calor.
Tecnología que marca la diferencia
La construcción multicapa de la sartén alta, con aluminio en el interior y acero inoxidable en el exterior, le ofrece lo mejor de dos mundos. El núcleo de aluminio conduce el calor rápidamente y lo distribuye de forma uniforme por toda la base y los laterales, eliminando las zonas frías. El acero inoxidable proporciona una excelente durabilidad y garantiza la compatibilidad con todas las fuentes de calor, incluida la inducción. El cuidado pico vertedor reduce los derrames al escurrir el líquido de la sartén.
Ergonomía y facilidad de uso
El ergonómico mango de acero inoxidable fundido está diseñado para mantenerse relativamente frío durante la cocción y proporciona un agarre seguro. Con una longitud total de 584 mm y un peso de 2 kg, la sartén tiene un buen equilibrio que la hace cómoda de usar incluso en sesiones de cocción prolongadas. El acabado pulido no solo aporta un aspecto elegante, sino que también hace que la sartén sea adecuada para servir directamente en la mesa.
Calidad francesa en cada detalle
Como parte de la prestigiosa serie Affinity de De Buyer, esta sartén alta está diseñada y fabricada en Francia con atención al detalle. Representa la tradición culinaria francesa combinada con tecnología moderna. La serie Affinity está desarrollada para cocineros que exigen precisión, eficiencia térmica y durabilidad en un solo producto.
Principales ventajas de la sartén alta De Buyer Affinity:
- Construcción multicapa que garantiza una distribución y control óptimos del calor
- Compatible con todas las fuentes de calor, incluidas la inducción y el horno
- Generosa capacidad de 5 litros con práctico pico vertedor
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar esta sartén alta en el horno?
Sí, la sartén alta De Buyer Affinity puede utilizarse en el horno, ya que está fabricada en acero inoxidable con el mango del mismo material.
¿Cómo debo cuidar mejor mi sartén alta Affinity?
Aunque la sartén es apta para lavavajillas, se recomienda el lavado a mano para conservar el brillo de la superficie y prolongar la vida útil de la sartén.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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