De Buyer Affinity sauteuse Ø24 cm - Distribución perfecta del calor
Esta sauteuse de la serie Affinity de De Buyer combina calidad profesional con un diseño cuidadosamente pensado. Su exclusiva construcción de acero inoxidable y aluminio garantiza una distribución del calor rápida y uniforme hasta los bordes laterales. La tapa incluida conserva la humedad y el aroma durante la cocción, mientras que la amplia capacidad de 3,2 litros ofrece espacio suficiente tanto para guisos como para raciones más grandes.
Ideal para elaborar salsas, guisos, saltear carnes y verduras, así como cualquier plato en el que el control preciso de la temperatura sea fundamental.
Construcción multicapa inteligente
El corazón de esta sauteuse es su avanzada estructura multicapa, en la que el aluminio y el acero inoxidable trabajan juntos para ofrecerle la mejor experiencia culinaria. El núcleo de aluminio conduce el calor de forma rápida y uniforme, mientras que el acero inoxidable garantiza la Durabilidad y una superficie que no reacciona con los alimentos. Los laterales altos y rectos proporcionan mayor capacidad y evitan derrames al remover. El pico vertedor está diseñado para un servicio preciso sin goteos, lo que hace el trabajo en la cocina más controlado.
Ventajas prácticas para el día a día
El mango ergonómico se adapta bien a la mano y se mantiene fresco durante la cocción, permitiendo manejar la sauteuse con seguridad. Con un diámetro de 24 cm y una capacidad de 3,2 litros, hay espacio más que suficiente para cocinar varias raciones. La versatilidad de la sauteuse se subraya por su compatibilidad con todas las fuentes de calor, incluida la inducción, y también puede usarse en el horno. Aunque es apta para lavavajillas, se recomienda el lavado a mano para preservar el bonito acabado el mayor tiempo posible.
Especificaciones técnicas
La sauteuse Affinity mide 360 mm de longitud y tiene una altura de 120 mm. Con un peso de 1.980 gramos, es sólida sin resultar demasiado pesada para su manejo. El acabado de acero pulido no solo aporta un aspecto profesional, sino que también es resistente y fácil de mantener. El exterior puede renovarse con pasta pulidora cuando sea necesario para conservar su elegante apariencia.
Las principales ventajas de la sauteuse De Buyer Affinity:
- Construcción multicapa de aluminio y acero inoxidable para una distribución del calor rápida y uniforme
- Tapa incluida que conserva la humedad y el aroma durante la cocción
- Compatible con todas las fuentes de calor, incluidas la inducción y el horno
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar utensilios metálicos con esta sauteuse?
Sí, el recubrimiento de acero inoxidable es suficientemente resistente para soportar utensilios metálicos, pero para preservar la superficie el mayor tiempo posible se recomiendan utensilios de madera o silicona.
¿Cómo debo cuidar mi sauteuse Affinity?
Se recomienda el lavado a mano con un detergente suave y una esponja blanda. Evite los productos abrasivos que puedan rayar la superficie.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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