Wok 32 cm Scanpan Pro SB+ Inducción

Wok Pro SB+ Ø32 cm - cocina con distribución perfecta del calor

El wok Scanpan Pro SB+ de 32 cm combina la artesanía danesa con una cocina funcional de alta calidad. El amplio wok está fabricado en aluminio y equipado con el avanzado revestimiento antiadherente Stratanium+, lo que lo hace ideal tanto para las comidas del día a día como para preparaciones más elaboradas con un uso mínimo de grasa.

Utilice este versátil wok para todo, desde verduras salteadas rápidas hasta platos completos al wok, donde los ingredientes conservan su textura crujiente y su sabor natural.

Cocina profesional en su propia cocina

El especial revestimiento Stratanium+ ha sido desarrollado y probado junto a cocineros profesionales para garantizar unas propiedades antiadherentes sobresalientes. El revestimiento permite cocinar con menos grasa y al mismo tiempo conseguir el dorado perfecto en los ingredientes. La forma profunda de 32 cm ofrece amplio espacio para voltear y mover los ingredientes sin derramar nada, lo que es fundamental para obtener buenos resultados en la cocina al wok.

Calidad que dura año tras año

Fabricado en la planta de Scanpan en Djursland, este wok garantiza una artesanía danesa de calidad con foco en la durabilidad. Puede utilizarse en todas las fuentes de calor, incluida la inducción, y soporta temperaturas de horno de hasta 250°C, lo que le proporciona flexibilidad en la cocina. El mango ergonómico permanece frío durante la cocción en los fogones y facilita el manejo del wok a pesar de su tamaño de 32 cm.

Especificaciones técnicas

El wok pesa 1,8 kg y está fabricado en aluminio, lo que garantiza una distribución del calor rápida y uniforme. El acabado negro le confiere un aspecto atemporal y moderno que encaja en cualquier cocina. El revestimiento Stratanium+ es extra resistente al desgaste y a los arañazos de los utensilios de cocina, lo que prolonga considerablemente la vida útil del wok.

Con el wok Pro SB+ obtendrá:

• Un wok amplio de 32 cm con propiedades antiadherentes de primera clase
• Versatilidad para su uso en todas las fuentes de calor y en el horno hasta 250°C
• Calidad de fabricación danesa con enfoque en la durabilidad y el rendimiento a largo plazo

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar utensilios metálicos en mi wok Scanpan Pro SB+?
Aunque el revestimiento Stratanium+ es resistente al desgaste, se recomienda utilizar utensilios de madera, silicona o nylon para prolongar la vida útil del wok.

¿Cómo debo limpiar el wok?
Lave el wok con agua caliente y lavavajillas suave. También puede introducirse en el lavavajillas, aunque el lavado a mano prolonga la vida útil del revestimiento antiadherente.