Scanpan

Desde 1956, SCANPAN es sinónimo de calidad danesa e innovación en utensilios de cocina. Con enfoque en artesanía, funcionalidad y sostenibilidad, todos los productos antiadherentes siguen fabricándose en su propia planta en Dinamarca. El resultado son ollas, sartenes y accesorios de cocina de clase mundial, desarrollados en colaboración con chefs profesionales y diseñados para disfrutar de la cocina en cualquier entorno.

Sartenes, ollas y utensilios de cocina de Scanpan

En nuestra tienda encontrarás una amplia selección de productos de alta calidad de Scanpan: desde clásicas sartenes y ollas hasta woks, bandejas de horno y series especiales en acero, cobre y acero al carbono. Todos los productos combinan funcionalidad, durabilidad y elegante diseño danés. Tanto si eres chef profesional como apasionado del hogar, obtendrás utensilios fiables que elevan tu cocina al siguiente nivel.

Highlights

• Utensilios de cocina de calidad danesa desde 1956
• Revestimiento antiadherente resistente: apto para utensilios metálicos
• Distribución uniforme del calor y alta eficiencia energética
• Amplio catálogo en aluminio, acero, cobre y hierro
  
  

Artesanía danesa y sostenibilidad en primer plano

Scanpan fabrica todos sus productos antiadherentes en Dinamarca, en la planta de Ryomgård. Aquí, el aluminio reciclado se vierte a mano en moldes y se funde a presión bajo 250 toneladas, un proceso que garantiza una distribución del calor excepcionalmente uniforme y una larga vida útil. Cada sartén y olla es el resultado de décadas de experiencia, precisión y responsabilidad. El compromiso de Scanpan con materiales reciclados y producción eficiente en energía los convierte en pioneros del menaje sostenible.

El revestimiento, conocido como Stratanium y Stratanium+, es desarrollado y patentado por Scanpan. Consiste en múltiples capas de titanio cerámico fusionadas en una superficie ultra resistente: antiarañazos, fácil de limpiar e ideal para cocinar sin aceite.

Series Scanpan: para todas las necesidades en la cocina

En nuestro catálogo encontrarás series populares como Classic, CTX, Pro SB y TecnIQ, cada una diseñada para necesidades específicas. La serie Classic es perfecta para el uso diario por su peso ligero y rápida transferencia de calor, mientras que CTX y Pro combinan acero inoxidable y aluminio para mayor durabilidad. Para profesionales y amantes exigentes de la cocina, la serie TecnIQ ofrece máximo control, equilibrio y rendimiento.

La serie Black Iron de acero al carbono es especialmente adecuada para altas temperaturas y desarrolla propiedades antiadherentes naturales con el uso. Es perfecta para saltear, hornear y grillar, y compatible con todas las fuentes de calor, incluida llama abierta.

Distribución térmica y diseño apto para horno

Una de las mayores fortalezas de Scanpan es su enfoque en precisión y facilidad de uso. Todos los productos garantizan calor uniforme, lo que hace la cocina más eficiente y ahorra energía. Las ollas y sartenes antiadherentes soportan temperaturas de hasta 250°C, y permiten utilizar utensilios metálicos y horno sin preocupación. Sus mangos ergonómicos permanecen fríos más tiempo y aseguran un agarre estable durante la preparación.

Además, Scanpan ofrece series elegantes en cobre y acero que combinan superficies pulidas de alto brillo con materiales robustos. Estos productos son ideales para quienes buscan funcionalidad y estética en un mismo utensilio.

FAQ

¿Se fabrican los productos de Scanpan en Dinamarca?
Sí, todos los productos antiadherentes se producen en la planta propia de Scanpan en Ryomgård, Dinamarca: fundidos a mano y sometidos a controles de calidad.

¿Puedo usar las sartenes Scanpan en el horno?
Sí, las sartenes y ollas de Scanpan son aptas para horno hasta 250°C, incluidos mangos y tapas.

¿El revestimiento antiadherente de Scanpan resiste utensilios metálicos?
Sí, el revestimiento patentado Stratanium es altamente resistente y tolera el uso de utensilios metálicos sin dañarse.

¿Cómo debo limpiar mejor mi producto Scanpan?
Limpia la sartén mientras aún está templada con agua caliente y detergente. Evita verter agua fría sobre una sartén caliente, ya que puede dañar la base. Es apta para lavavajillas, pero se recomienda lavar a mano para prolongar la vida útil.