Sauteuse Scanpan Pro SB+ - distribución de calor perfecta y durabilidad
La sauteuse Scanpan Pro SB+ de 26 cm combina la artesanía danesa de calidad con tecnología moderna. Con una capacidad espaciosa de 3,7 litros y el avanzado revestimiento Stratanium+, obtienes una herramienta versátil tanto para comidas diarias como para platos gourmet. La sauteuse está fabricada con aluminio reciclado en la fábrica de Scanpan en Djursland.
Ideal para guisos, salsas, estofados y todo lo que necesites con buena profundidad y distribución uniforme del calor.
Cocina profesional con revestimiento Stratanium+
El revestimiento Stratanium+ ha sido desarrollado específicamente para ofrecer mejores propiedades de cocción con mínima adhesión. La superficie robusta te permite cocinar con menos grasa, al mismo tiempo que logras un mejor dorado y resultados más crujientes. Este revestimiento ha sido probado por chefs profesionales y está diseñado para mantener sus propiedades antiadherentes intactas durante un largo periodo de uso, lo que hace que la limpieza sea sencilla y rápida.
Flexibilidad en la cocina con total compatibilidad
La sauteuse funciona de manera óptima en todas las fuentes de calor, incluida la inducción, gracias a su construcción bien pensada. También se puede usar en el horno a temperaturas de hasta 250°C, lo que te brinda la libertad de experimentar con diferentes técnicas de cocción. La construcción de aluminio fundido asegura una rápida y uniforme distribución del calor, evitando zonas frías y permitiéndote tener control sobre la cocción. La tapa incluida la hace perfecta para guisos que requieren una cocción prolongada.
Especificaciones técnicas
La sauteuse mide 26 cm de diámetro y pesa 1,8 kg, lo que proporciona un buen equilibrio entre manejabilidad y estabilidad. Con un volumen de 3,7 litros, es lo suficientemente amplia para cocinar para varias personas. El acabado negro le da un aspecto atemporal que se adapta a cualquier cocina, mientras que el mango ergonómico asegura un agarre cómodo durante la cocción.
Con la sauteuse Scanpan Pro SB+ obtienes:
- Artesanía danesa de calidad con más de 60 años de experiencia
- Producción ecológica con aluminio reciclado
- Duradero revestimiento Stratanium+ que combina funcionalidad y larga vida útil
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar utensilios de metal con esta sauteuse?
Sí, el revestimiento Stratanium+ está diseñado para resistir el uso de utensilios de metal, pero aún recomendamos tener cuidado para prolongar la vida útil de la sartén.
¿Cómo mantengo mejor mi sauteuse Scanpan Pro SB+?
Lava la sauteuse en agua tibia con detergente después de usarla. Evita esponjas abrasivas que puedan raspar la superficie. Es apta para lavavajillas, pero se recomienda el lavado a mano para preservar el revestimiento el mayor tiempo posible.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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