Soporte para cuchillos Lico D

Soporte para cuchillos Lico Swiss D - precisión profesional en la cocina

El soporte para cuchillos Lico Swiss D está fabricado en acero inoxidable y diseñado específicamente para su uso en la industria cárnica, donde la precisión y la higiene son factores cruciales. Con tres alas, este soporte garantiza un agarre estable y un corte uniforme, lo que lo hace ideal para cocinas profesionales y carnicerías.

Utiliza este soporte para un manejo preciso y eficiente de la carne, cuando se requieren resultados consistentes y alta productividad en entornos de cocina ocupados.

Calidad duradera con una historia detrás

Lico Swiss se ha especializado en herramientas de corte profesionales desde 1934, lo cual se refleja en el diseño bien pensado de este modelo D. El acero inoxidable no solo asegura una larga vida útil, sino que también facilita una limpieza simple y exhaustiva, un factor esencial en la industria alimentaria, donde los requisitos de higiene son estrictos. Las tres alas del soporte están estratégicamente colocadas para brindar al usuario un control máximo durante el proceso de corte.

Flujo de trabajo mejorado en cocinas profesionales

Con el soporte para cuchillos D, se reduce significativamente el riesgo de cortes erróneos, ya que su construcción estable ayuda a mantener el ángulo de corte correcto. Esto resulta en menos desperdicio de materias primas y una mayor calidad del producto. Al mismo tiempo, se disminuye la tensión en las muñecas y brazos, lo cual es especialmente valioso en usos prolongados. Para las empresas, esto significa tanto ahorros económicos como una mejora en la satisfacción del empleado.

Especificaciones técnicas

El soporte para cuchillos está fabricado con acero inoxidable aprobado para uso alimentario, que resiste la corrosión incluso con un uso intensivo en ambientes húmedos. El diseño de la serie D con tres alas proporciona un equilibrio entre peso y funcionalidad, lo que lo hace adecuado tanto para cortes de precisión como para tareas más exigentes. Como parte de la gama profesional de Lico Swiss, este soporte cumple con los altos estándares de la industria.

Con el soporte para cuchillos Lico Swiss D obtienes:

• Calidad profesional de un fabricante europeo con casi 90 años de experiencia
• Acero inoxidable duradero que asegura una larga vida útil y fácil mantenimiento
• Diseño ergonómico con tres alas para un control de corte preciso

Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Con qué frecuencia debe limpiarse un soporte para cuchillos Lico?
Para asegurar una higiene óptima, se recomienda limpiar el soporte a fondo después de cada jornada laboral o al cambiar entre diferentes tipos de carne.

¿Es adecuado el soporte para cuchillos Lico Swiss D para cocinas más pequeñas?
Sí, aunque está diseñado para uso profesional, también funciona bien en cocinas más pequeñas donde se priorizan la precisión y la calidad.

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