Envasadora al vacío L 45 cm iSensor – envasado al vacío preciso en cada ciclo
La envasadora al vacío L 45 cm iSensor de Distform es un modelo de sobremesa profesional en acero inoxidable que garantiza un envasado al vacío óptimo de los alimentos. Con una potente bomba BUSCH 20 de 0,75 kW y una amplia cámara de 560x465x210 mm, esta máquina le permite envasar al vacío tanto pequeñas como grandes cantidades de alimentos.
Ideal para restaurantes, carnicerías, tiendas de delicatessen y empresas de catering que desean prolongar la durabilidad de sus productos y conservar la calidad.
Tecnología inteligente para resultados uniformes
La tecnología iSensor es el núcleo de esta envasadora al vacío. El sistema detecta automáticamente el tamaño, la cantidad y el tipo de producto en la cámara y ajusta el proceso de vacío en consecuencia. Esto elimina la necesidad de programación manual y reduce el riesgo de errores. Incluso el personal nuevo puede manejar la máquina con una formación mínima, lo que ahorra tiempo y recursos en cocinas con mucha actividad.
Prolongue la durabilidad y conserve la calidad
Al eliminar el aire alrededor de los alimentos se previene la oxidación y el crecimiento bacteriano. El resultado son alimentos que se mantienen frescos hasta cinco veces más que con el almacenamiento tradicional. El envasado al vacío también preserva el sabor, el aroma, la textura y los nutrientes, garantizando que sus clientes disfruten de la mejor experiencia gastronómica. Al mismo tiempo, se reduce el desperdicio de alimentos y los costes, ya que es posible comprar partidas más grandes y almacenarlas de forma segura durante más tiempo.
Especificaciones técnicas y construcción
La envasadora al vacío cuenta con una barra de sellado de 455 mm que permite sellar bolsas de distintos tamaños. El compacto modelo de sobremesa mide 620x571x469 mm y pesa 53 kg, lo que lo hace estable durante el uso pero igualmente desplazable cuando es necesario. La construcción en acero inoxidable garantiza una limpieza sencilla y una larga vida útil, incluso en entornos de cocina exigentes. La máquina funciona con 230V, lo que la hace compatible con el suministro eléctrico estándar.
Con la envasadora al vacío L 45 cm iSensor obtendrá:
- Tecnología iSensor inteligente que adapta automáticamente el proceso de vacío al producto
- Amplia cámara de 560x465x210 mm para distintas necesidades de envasado
- Robusta construcción en acero inoxidable con bomba profesional BUSCH 20
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Con qué frecuencia se debe realizar el mantenimiento de la bomba?
La bomba BUSCH 20 requiere un mantenimiento mínimo. Recomendamos una revisión anual para garantizar un rendimiento óptimo y una larga vida útil.
¿Puede la máquina envasar al vacío productos con líquidos?
Sí, la tecnología iSensor detecta automáticamente los productos con contenido líquido y ajusta el proceso de vacío para evitar que el líquido hierva bajo vacío.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.