Hacha de carne Icel con hoja ancha de 15 cm para un corte potente
Este robusto hacha de carne de Icel cuenta con una hoja de acero inoxidable de 15 cm de ancho, que te proporciona la fuerza necesaria para manejar grandes cortes con precisión. Con un peso de 320 gramos y un mango ergonómico de polipropileno, está diseñada tanto para cocineros profesionales como para entusiastas de la cocina que necesitan cortar huesos e ingredientes duros.
Ideal para partir huesos en piezas de carne más grandes, dividir pollos enteros y afrontar tareas de corte exigentes donde los cuchillos de cocina comunes no son suficientes.
Construcción potente con control preciso
La hoja de 15 cm de acero inoxidable te ofrece la resistencia necesaria para cortar incluso los materiales más duros. La combinación de peso y equilibrio te permite utilizar la gravedad a tu favor, lo que te permite trabajar de manera más eficiente y con menos esfuerzo. El mango ergonómico de polipropileno resistente asegura un agarre seguro, incluso cuando trabajas con las manos grasientas, lo que reduce el riesgo de accidentes durante tareas de corte exigentes.
Rendimiento profesional en la cocina
Con este hacha de carne, obtienes una herramienta que te permite realizar cortes profesionales en la comodidad de tu propia cocina. Puedes dividir fácilmente trozos de carne más grandes en porciones, partir huesos para caldo, o cortar con precisión a través de tendones y cartílagos. El mango negro de polipropileno no solo es funcional, sino también higiénico, ya que es fácil de limpiar y resistente a manchas y olores, lo cual es crucial en una cocina activa.
Especificaciones técnicas
El hacha de carne de la serie Pratica de Icel tiene un peso total de 320 gramos, lo que ofrece el equilibrio perfecto entre potencia y control. La hoja está fabricada en acero inoxidable duradero, que resiste la corrosión y mantiene su afilado a lo largo de múltiples usos. El mango de polipropileno negro está moldeado para brindar un agarre seguro en todas las condiciones de trabajo.
Con este hacha de carne obtienes:
- Una potente hoja de 15 cm que parte eficazmente huesos y materiales duros
- Un mango ergonómico que asegura comodidad y control durante tareas exigentes
- Un hacha de calidad profesional que soporta el uso diario tanto en cocinas privadas como profesionales
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo mantener mi hacha de carne?
Lava el hacha a mano con agua jabonosa suave inmediatamente después de usarla, sécala bien y guárdala protegida. Evita el lavavajillas y el contacto prolongado con el agua.
¿Puedo afilar mi hacha de carne yo mismo?
Sí, pero para obtener resultados óptimos, recomendamos un afilado profesional. H.W. Larsen ofrece afilado de cuchillos profesional con más de 85 años de experiencia.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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