Cacerola Affinity con tecnología de 5 capas para una perfecta distribución del calor
La cacerola Affinity de De Buyer, con tapa y un diámetro de 16 cm, está fabricada con una avanzada construcción de 5 capas, donde el aluminio está encapsulado entre capas de acero inoxidable. Con una capacidad de 1,7 litros y un mango remachado ergonómico de acero inoxidable fundido, esta cacerola es ideal para preparar salsas, reducciones, verduras y porciones pequeñas en la cocina profesional.
Control de calor profesional con construcción de 5 capas
La ingeniosa construcción de 5 capas asegura una excepcional distribución del calor hasta los bordes de la cacerola. Esto te brinda un control total sobre la cocción, ya que el calor se distribuye de manera uniforme y precisa. La cacerola responde rápidamente a los cambios de temperatura, lo que es crucial para una cocción precisa a nivel profesional. El acabado pulido en espejo no solo ofrece un aspecto elegante, sino que también facilita la limpieza después de su uso.
Diseño práctico para el uso diario
La tapa de acero inoxidable incluida asegura una óptima retención de calor y vapor durante la cocción. El mango remachado está diseñado con enfoque en la ergonomía y proporciona un agarre seguro, incluso en un ambiente de cocina ajetreado. La cacerola es compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción, y es apta para horno, lo que te brinda flexibilidad en los métodos de cocción. Pesa 914 gramos y tiene una altura de 140 mm, lo que la hace fácil de manejar tanto en cocinas profesionales como domésticas.
Durabilidad para un uso intensivo
La serie Affinity ha sido desarrollada para resistir las exigentes condiciones de las cocinas profesionales. El acero inoxidable es resistente tanto a altas temperaturas como a la limpieza frecuente. Aunque la cacerola es apta para lavavajillas, se recomienda lavarla a mano con jabón suave y un paño blando para conservar el acabado pulido en espejo el mayor tiempo posible. Evita los abrasivos agresivos que puedan rayar la superficie.
Con la cacerola Affinity de De Buyer obtienes:
- Tecnología profesional de 5 capas para una perfecta distribución del calor
- Versatilidad con compatibilidad para todas las fuentes de calor y uso en horno
- Estructura duradera diseñada para un uso intensivo durante muchos años
Siempre puedes contactar con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Puedo usar la cacerola Affinity en inducción?
Sí, la cacerola es compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción, gas, cerámica y eléctrica.
¿Cómo debo mantener mi cacerola Affinity?
Para conservar el acabado pulido en espejo se recomienda el lavado a mano con jabón suave y un paño blando. Evita los abrasivos agresivos.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman precauciones contra errores.
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