Cortador liso Ø100 mm - precisión perfecta cada vez
Este cortador de acero inoxidable con un diámetro de 100 mm y una altura de 36 mm te brinda cortes precisos y uniformes en masa y otros materiales blandos. El borde liso corta limpiamente, mientras que su robusta construcción garantiza una larga vida útil y un rendimiento confiable tanto en cocinas profesionales como en el hogar.
Ideal para hornear galletas, cortar masa de pasteles, moldear postres o en proyectos culinarios creativos donde la uniformidad y la precisión son cruciales.
Diseño pensado para resultados profesionales
El borde de corte liso de este cortador Gobel está diseñado para cortar con precisión a través de diferentes tipos de masa sin estirar ni desgarrar. La parte superior enrollada proporciona un agarre seguro, incluso con manos húmedas o grasientas, y protege tus dedos durante su uso. Con un diámetro de 100 mm, el cortador es perfecto tanto para galletas de tamaño estándar como para bases de pasteles en miniatura.
Durabilidad y mantenimiento de primera clase
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, lo que no solo hace que el cortador sea higiénico, sino también resistente a la oxidación y a la corrosión. Es apto para lavavajillas, lo que facilita la limpieza y es especialmente importante cuando trabajas con masas pegajosas u otros materiales. Su sólida construcción asegura que el cortador mantenga su forma y filo incluso después de un uso repetido, lo que te garantiza resultados uniformes cada vez.
Especificaciones técnicas
El cortador tiene un diámetro preciso de 100 mm y una altura de 36 mm, lo que lo hace perfecto para recetas estándar. Está fabricado de acero inoxidable apto para alimentos, que combina higiene y durabilidad. Su forma redonda con borde liso proporciona cortes limpios en todo tipo de masa, desde masa quebrada hasta masa de hojaldre. Como parte de la gama de Gobel, representa más de 130 años de experiencia en equipamiento de repostería profesional.
Con este cortador Gobel obtienes:
- Cortes precisos y uniformes gracias al filo liso y afilado
- Manejo fácil y seguridad con la parte superior enrollada
- Calidad duradera en acero inoxidable que es apta para lavavajillas
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
FAQ
¿Se puede usar el cortador para algo más que masa?
Sí, el cortador es adecuado para cortar materiales blandos como mazapán, fondant e incluso verduras blandas.
¿Cómo mantengo mi cortador en las mejores condiciones?
Enjuaga el cortador inmediatamente después de usarlo para evitar que la masa se adhiera. Es apto para lavavajillas, pero también se puede lavar fácilmente a mano con agua jabonosa caliente.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se toman reservas sobre errores.
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