Cortador liso Ø100 mm h:36 mm

Cortador liso Ø100 mm – precisión perfecta en cada uso

Este cortador de acero inoxidable con un diámetro de 100 mm y una altura de 36 mm proporciona cortes precisos y uniformes en masa y otros materiales blandos. El filo liso corta limpiamente, mientras que la construcción robusta garantiza una larga vida útil y un rendimiento fiable tanto en cocinas profesionales como domésticas.

Ideal para hornear galletas, cortar masa de bizcocho, dar forma a postres o proyectos creativos de cocina donde la uniformidad y la precisión son fundamentales.

Diseño cuidado para resultados profesionales

El filo liso de este cortador Gobel está diseñado para cortar con precisión distintos tipos de masa sin arrastrar ni desgarrar. El borde superior redondeado proporciona un agarre seguro incluso con las manos húmedas o grasientas, al tiempo que protege los dedos durante el uso. Con un diámetro de 100 mm, el cortador es ideal tanto para galletas de tamaño estándar como de base para tartas individuales.

Durabilidad y mantenimiento de primera clase

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, lo que no solo hace que el cortador sea higiénico, sino también resistente a la oxidación y la corrosión. Es apto para lavavajillas, lo que facilita una limpieza rápida y sencilla, especialmente importante cuando se trabaja con masas pegajosas u otros materiales. La construcción sólida garantiza que el cortador conserve su forma y filo incluso tras un uso repetido, proporcionando resultados consistentes en cada ocasión.

Especificaciones técnicas

El cortador tiene un diámetro preciso de 100 mm y una altura de 36 mm, lo que lo hace perfecto para recetas estándar. Está fabricado en acero inoxidable apto para uso alimentario que combina higiene y durabilidad. La forma redonda con filo liso proporciona cortes limpios en todo tipo de masas, desde masa quebrada hasta hojaldre. Como parte del catálogo de Gobel, representa más de 130 años de experiencia en equipamiento profesional de repostería.

Con este cortador Gobel obtendrá:

• Cortes precisos y uniformes gracias al filo liso y afilado
• Manejo sencillo y seguridad con el borde superior redondeado
• Calidad duradera en acero inoxidable apto para lavavajillas

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Puede usarse el cortador para algo más que masa?
Sí, el cortador es adecuado para cortar materiales blandos como mazapán, fondant e incluso verduras blandas.

¿Cómo debo mantener mi cortador correctamente?
Aclare el cortador inmediatamente después de su uso para evitar que la masa se seque. Es apto para lavavajillas, pero también puede lavarse fácilmente a mano con agua caliente y jabón.

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