Cortador liso 50 mm h:36 mm

cortador de acero inoxidable para cortes redondos precisos

Este cortador redondo de Gobel, con un diámetro de 50 mm y una altura de 36 mm, está fabricado en acero inoxidable de alta calidad. Su borde de corte liso garantiza cortes precisos en diferentes tipos de masa, mientras que el práctico borde enrollado lo hace seguro y cómodo de manejar. Ideal tanto para panaderos profesionales como para entusiastas que buscan resultados uniformes.

Precisión profesional en la cocina

El acero inoxidable proporciona al cortador un borde de corte afilado que corta limpiamente tanto la masa blanda para pasteles como la masa más firme para hojaldre. El borde liso no deja bordes irregulares en tus cortes, lo que brinda un resultado profesional en cada ocasión. La sólida construcción del cortador asegura que mantenga su forma incluso con un uso repetido, garantizando resultados consistentes una y otra vez.

Práctico y duradero para el uso diario

Con su forma redonda de 50 mm, este cortador es perfecto para todo, desde galletas y petit fours hasta capas en postres. También se puede utilizar para cortar decoraciones o elementos decorativos en mazapán y fondant. Es apto para lavavajillas, lo que hace que la limpieza sea simple y rápida después de su uso. El borde enrollado en la parte superior proporciona un agarre seguro y protege tus dedos durante el trabajo, incluso cuando realizas muchos cortes consecutivos.

Calidad artesanal francesa

Como parte de la gama de Gobel, este cortador representa más de 130 años de experiencia en la producción de equipos de repostería profesionales. El acero inoxidable no solo es duradero, sino también higiénico y resistente a la corrosión. Su diseño simple y funcional ha resistido la prueba del tiempo y es utilizado tanto por pasteleros profesionales como por apasionados panaderos en casa alrededor del mundo.

Este cortador Gobel te ofrece:

• Cortes redondos precisos con un diámetro de 50 mm
• Acero inoxidable duradero apto para lavavajillas
• Manejo cómodo y seguro con borde enrollado

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.

Preguntas frecuentes

¿Se puede usar el cortador para algo más que masa?
Sí, también es adecuado para cortar en mazapán, fondant, frutas y otros alimentos blandos.

¿Cuál es la altura del área de corte del cortador?
El cortador tiene una altura total de 36 mm, lo que proporciona una buena profundidad para cortar a través de masas más gruesas.

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