Dosificador de helado Alu de Buyer

Dosificador de helado de Buyer con mango térmico

Este dosificador de helado de de Buyer, fabricado en aluminio fundido, facilita el servicio de bolas de helado perfectas. El innovador mango de activación térmica aprovecha el calor de la mano para facilitar el corte incluso en helados muy duros. Con un diámetro de 45 mm, crea bolas uniformes y apetecibles, ideales tanto para el uso diario como para ocasiones especiales.

Perfecto para servir helado, sorbete y otros postres helados en los que la presentación y el tamaño de la porción son importantes.

Diseño cuidado con detalles prácticos

El mango ergonómico proporciona un agarre cómodo, mientras que la transferencia de calor desde la mano hace el dosificador más eficaz. El borde sin goteo evita que queden restos de helado en las manos durante el uso, lo que resulta en una experiencia de servicio más higiénica. La base plana permite que el dosificador se mantenga estable sobre la encimera sin volcarse, algo muy útil cuando se van a servir varias porciones.

Calidad para el uso diario

Fabricado en aluminio fundido resistente y con un peso de tan solo 110 gramos, este dosificador de 18 cm es fácil de manejar y suficientemente robusto para un uso regular. El fabricante francés de Buyer es reconocido por crear utensilios de cocina de alta calidad que perduran en el tiempo. Cabe señalar que el dosificador debe lavarse a mano para conservar su funcionalidad, ya que no es apto para lavavajillas.

Especificaciones técnicas

El dosificador mide 180 mm de longitud con una cabeza de 45 mm de diámetro. Pesa tan solo 110 gramos, lo que lo hace cómodo de usar incluso al servir muchas porciones. El material es aluminio fundido, que conduce eficazmente el calor desde la mano hasta la cabeza del dosificador.

Con el dosificador de helado de Buyer se obtiene:

• Bolas uniformes con apariencia profesional en cada servicio
• Mayor facilidad para cortar helados duros gracias al mango de activación térmica
• Borde sin goteo y construcción estable para un trabajo más limpio

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Qué tamaño tienen las bolas que produce este dosificador?
El dosificador crea bolas con un diámetro de aproximadamente 45 mm, lo que ofrece un tamaño de porción atractivo tanto para cuencos de postre como para platos de helado.

¿Por qué hay que lavarlo a mano?
Se recomienda el lavado a mano para preservar las propiedades del aluminio y la funcionalidad del mango de activación térmica, ya que el lavavajillas puede afectar la conductividad térmica del material.

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