Cuchillo de trinchar Icel Maître - cortes precisos cada vez
Este cuchillo de trinchar Icel Maître de 25 cm es una herramienta profesional para cortar asados y piezas grandes de carne. Fabricado en acero forjado de alto contenido de carbono, garantiza una durabilidad y afilado excepcionales, lo que lo hace ideal tanto para el uso diario como para ocasiones especiales. El mango ergonómico de plástico proporciona un agarre seguro durante el corte.
Es ideal para cortar asados, aves, jamón y otras piezas grandes de carne, donde cortes precisos y finos son cruciales tanto para la presentación como para la experiencia de sabor.
Precisión de corte profesional con acero forjado
La larga y delgada hoja de 25 cm del cuchillo de trinchar está fabricada en acero forjado con una dureza de 56 HRC. Esto hace que el cuchillo sea especialmente adecuado para cortar rebanadas finas y uniformes sin desgarrar la carne. El alto porcentaje de carbono en el acero asegura que el cuchillo mantenga su filo por más tiempo, incluso con un uso regular. Su peso de solo 190 gramos proporciona un buen equilibrio y reduce la fatiga en la mano durante un uso prolongado.
Diseño ergonómico para un manejo seguro
El mango de plástico negro está diseñado con un enfoque en la ergonomía y la seguridad. Se adapta naturalmente a la mano y proporciona un agarre estable, incluso con las manos húmedas. Esto reduce el riesgo de accidentes y permite cortar con mayor precisión. La construcción general del cuchillo asegura un buen equilibrio entre la hoja y el mango, lo que brinda un mejor control durante el proceso de corte.
Mantenimiento de su cuchillo de trinchar
Para mantener la calidad y el afilado del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano y secarlo cuidadosamente después de cada uso. El cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que esto puede dañar tanto la hoja como el mango. Con un uso regular, se recomienda afilar el cuchillo profesionalmente para mantener su afilado óptimo. Con el mantenimiento adecuado, este cuchillo de trinchar Icel Maître será un aliado confiable en la cocina durante muchos años.
Este cuchillo de trinchar te ofrece:
- Corte preciso de carne con la hoja de 25 cm de longitud
- Afilado duradero gracias al acero forjado con dureza de 56 HRC
- Agarre seguro con el mango ergonómico de plástico
Siempre puedes contactar con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se diferencia un cuchillo de trinchar de un cuchillo de chef común?
Un cuchillo de trinchar tiene una hoja más larga y delgada, diseñada específicamente para cortar rebanadas finas y uniformes de carne, mientras que un cuchillo de chef es más versátil con una hoja más ancha para tareas de picado y corte.
¿Puedo usar el cuchillo de trinchar para otros fines además de carne?
Sí, el cuchillo de trinchar también se puede usar para cortar verduras grandes como repollo y melón, donde la larga hoja permite realizar cortes de una sola vez.
AI ha asistido con el texto y, por lo tanto, se reservan derechos por errores.
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