Cuchillo trinchador Icel Nature - cortes precisos con control
El cuchillo trinchador Icel Nature con hoja de 20 cm está diseñado para cortar lonchas finas y uniformes de asado, carne a la parrilla y embutidos. Con su hoja larga y delgada en acero inoxidable de primera calidad y su mango ergonómico de madera de olivo, el cuchillo combina funcionalidad y estética natural en la cocina.
Ideal para servir asados, roastbeef, jamón y otras piezas grandes de carne, donde los cortes precisos realzan el sabor y la textura.
Nitidez profesional con un diseño de hoja duradero
La hoja de 20 cm del cuchillo trinchador está fabricada en acero inoxidable X50CrMoV15 con una dureza de 56 HRC. Esta aleación especial de cromo, molibdeno y vanadio garantiza una excelente resistencia a la corrosión y un filo duradero. La hoja afilada a mano tiene un ángulo de corte óptimo que permite realizar lonchas suaves sin desgarrar la carne, lo que le permite presentar la carne con un acabado profesional.
Mango natural de madera de olivo con comodidad ergonómica
El mango está fabricado en bella madera de olivo, que no solo proporciona un aspecto natural y cálido, sino que también garantiza un agarre estable durante el uso. La forma ergonómica del mango minimiza la fatiga de la mano durante un trinchado prolongado. La madera de olivo tiene aceites naturales que proporcionan resistencia a la humedad y, con el tiempo, la madera desarrolla una bella pátina que hace que cada cuchillo sea único.
Especificaciones técnicas y mantenimiento
Con un peso de 170 gramos, el cuchillo es lo suficientemente ligero para el corte de precisión y al mismo tiempo tiene la suficiente consistencia para proporcionar estabilidad. La hoja ancha ofrece una resistencia adicional al trinchar piezas de carne más grandes. Para preservar la calidad del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano y secarlo a fondo después de su uso: el cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que puede afectar tanto al filo como a la durabilidad del mango de madera.
El cuchillo trinchador Icel Nature le ofrece:
- Corte preciso de carne con el mínimo desperdicio
- Mango natural de madera de olivo que proporciona un agarre cómodo
- Acero inoxidable de primera calidad que garantiza un filo duradero
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi cuchillo trinchador Icel Nature?
Lave el cuchillo a mano con detergente suave y séquelo a fondo después de su uso. Evite el lavavajillas, ya que puede dañar tanto el filo como el mango de madera.
¿Puedo afilar el cuchillo cuando pierda el filo?
Sí, Cuchillería Senda ofrece un servicio de afilado profesional con más de 85 años de experiencia, para que su cuchillo permanezca afilado durante muchos años.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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