Cuchillo de trinchar Icel Nature - cortes precisos con control
El cuchillo de trinchar Icel Nature con hoja de 20 cm está diseñado para cortar rebanadas delgadas y uniformes de carne asada, carne a la parrilla y embutidos. Con su hoja larga y estilizada de acero inoxidable de primera calidad y su mango ergonómico de oliva, este cuchillo combina funcionalidad y estética natural en la cocina.
Ideal para servir asados, rosbif, jamón y otros cortes de carne más grandes, donde los cortes precisos resaltan el sabor y la textura.
Afilado profesional con un diseño de hoja duradero
La hoja de 20 cm del cuchillo de trinchar está fabricada en acero inoxidable X50CrMoV15 con una dureza de 56 HRC. Esta aleación de acero especial, que contiene cromo, molibdeno y vanadio, asegura una excelente resistencia a la corrosión y un filo que se mantiene por mucho tiempo. La hoja afilada a mano tiene un ángulo de corte óptimo que permite realizar cortes suaves sin desgarra la carne, lo que te permite servir carne con un aspecto profesional.
Mango de oliva natural con comodidad ergonómica
El mango está hecho de hermoso madera de oliva, que no solo proporciona una apariencia natural y cálida, sino que también garantiza un agarre estable durante su uso. El diseño ergonómico del mango minimiza la fatiga de la mano durante cortes prolongados. La madera de oliva contiene aceites naturales que la hacen resistente a la humedad, y con el tiempo, la madera desarrolla una hermosa pátina que hace que cada cuchillo sea único.
Especificaciones técnicas y mantenimiento
Con un peso de 170 gramos, el cuchillo es lo suficientemente ligero para cortes precisos, pero también tiene la sustancia necesaria para proporcionar estabilidad. La hoja ancha brinda mayor fuerza al cortar piezas de carne más grandes. Para mantener la calidad del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano y secarlo bien después de su uso; el cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que esto puede afectar tanto el filo como la durabilidad del mango de madera.
El cuchillo de trinchar Icel Nature te ofrece:
- Cortes precisos de carne con mínimo desperdicio
- Mango de oliva natural que proporciona un agarre cómodo
- Acero inoxidable de primera calidad que garantiza un filo duradero
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi cuchillo de trinchar Icel Nature?
Lava el cuchillo a mano con agua jabonosa suave y sécalo bien después de su uso. Evita el lavavajillas, ya que puede dañar tanto el filo como el mango de madera.
¿Puedo afilar el cuchillo cuando se vuelva desafilado?
Sí, H.W. Larsen ofrece afilado profesional en nuestro taller con más de 85 años de experiencia, para que tu cuchillo se mantenga afilado durante muchos años.
La IA ha asistido con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.
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