Cuchillo de trinchar Icel Douro Gourmet 20 cm - Corte preciso de asados
El cuchillo de trinchar Icel Douro Gourmet está diseñado específicamente para cortar asados, especialidades a la parrilla y presentaciones frías en rebanadas finas y uniformes. Su hoja delgada de 20 cm de acero inoxidable con una dureza de 56 HrC asegura cortes precisos, mientras que el mango ergonómico de micarta proporciona estabilidad y comodidad durante su uso.
Es ideal para servir en ocasiones festivas, cenas familiares y cuando deseas impresionar a tus invitados con piezas de carne cortadas profesionalmente.
Precisión y comodidad en una herramienta
El diseño esbelto y el filo afilado del cuchillo de trinchar están cuidadosamente calibrados para darte un control total sobre el proceso de corte. La hoja larga te permite cortar en un solo movimiento suave, lo que resulta en rebanadas limpias y uniformes sin bordes deshilachados. El mango de micarta se siente cómodo en la mano y minimiza la fatiga, incluso durante un uso prolongado. Esto hace que el cuchillo sea una herramienta indispensable para cualquier persona que valore la presentación de la comida.
Calidad que mantiene el filo
Fabricado con acero inoxidable de primera calidad, este cuchillo de trinchar presenta un excelente equilibrio entre afilado y durabilidad. La dureza del acero de 56 HrC proporciona al cuchillo un buen filo que se mantiene durante mucho tiempo con el mantenimiento adecuado. El mango negro de micarta no solo es estéticamente atractivo, sino también resistente a la humedad y al desgaste, asegurando la longevidad del cuchillo incluso en las cocinas más activas.
Mantenimiento para una vida óptima
Para conservar el filo y la calidad del cuchillo, se recomienda el lavado a mano en lugar de en lavavajillas. Siempre seca bien el cuchillo después de limpiarlo para evitar la corrosión. Un afilado regular mantendrá la hoja en óptimas condiciones - H.W. Larsen ofrece afilado profesional con más de 85 años de experiencia, por lo que tu inversión permanecerá afilada y funcional durante muchos años.
Con el cuchillo de trinchar Icel Douro Gourmet obtienes:
- Una hoja precisa de 20 cm de acero inoxidable para rebanadas perfectas
- Mango ergonómico de micarta para un manejo seguro y cómodo
- Calidad profesional tanto para el uso diario como para ocasiones especiales
Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia un cuchillo de trinchar de un cuchillo de chef convencional?
El cuchillo de trinchar tiene una hoja más larga y delgada diseñada específicamente para cortar rebanadas finas de carne. Proporciona cortes más precisos y rebanadas más uniformes que un cuchillo de chef convencional.
¿Puedo usar el cuchillo de trinchar para algo más que carne?
Sí, el cuchillo de trinchar también es adecuado para el corte preciso de verduras grandes como repollo y sandía, donde su hoja larga ofrece ventajas al cortar en un solo movimiento.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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