Cuchillo de trinchar, 20 cm, Icel Universal
Número de artículo: 2711420
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EUR 77,40 / ud
EUR 63,97 IVA no incluido
  • Cuchillo de trinchar Icel Universal - Precisión para rebanadas perfectas

    El cuchillo de trinchar Icel Universal, con una longitud de hoja de 20 cm, está diseñado específicamente para cortar carne en rebanadas delgadas y uniformes. Con una hoja forjada de acero inoxidable y un mango ergonómico de plástico, este cuchillo te brinda tanto precisión como control al servir carne asada u otros cortes de carne. Fabricado en Portugal, se enfoca en la calidad y funcionalidad en la cocina.

    Ideal para el corte de asados, aves, jamón y otros tipos de carne donde las rebanadas delgadas y uniformes son cruciales tanto para la presentación como para la experiencia de sabor.

    Calidad forjada con diseño pensado

    Este cuchillo de trinchar está forjado con un talón redondeado que proporciona seguridad y comodidad durante su uso. La hoja de acero inoxidable del cuchillo, con una dureza de 56 HRC, garantiza un buen afilado y durabilidad. El mango de plástico negro se siente cómodo en la mano y ofrece un agarre seguro, incluso al cortar piezas de carne más grandes. El equilibrio bien pensado entre la hoja y el mango reduce la tensión en la muñeca durante un uso prolongado.

    Resultados profesionales al servir

    Con el cuchillo de trinchar de Icel Universal, tendrás la oportunidad de cortar la carne en rebanadas precisas y uniformes directamente en la mesa. La hoja de 20 cm es ideal para atravesar incluso los asados más grandes sin desgarrar la carne. Esto no solo proporciona una presentación más atractiva, sino que también preserva la jugosidad y textura de la carne. El filo afilado se desliza a través de la carne con mínima resistencia, dándote un control total sobre el grosor de las rebanadas y asegurando un resultado profesional cada vez.

    Mantenimiento de tu cuchillo de trinchar

    Para mantener el afilado y la calidad del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano y secarlo cuidadosamente después de su uso. El cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que esto puede afectar tanto su afilado como su durabilidad. Cuando el cuchillo se vuelva desafilado con el tiempo, se puede volver a afilar para conservar su funcionalidad. Con el mantenimiento adecuado, este cuchillo de trinchar será un aliado confiable en tu cocina durante muchos años.

    Con el cuchillo de trinchar Icel Universal obtendrás:

    • Una hoja forjada de acero inoxidable de 20 cm, perfecta para cortes precisos
    • Diseño ergonómico con talón redondeado para un manejo seguro
    • Calidad profesional tanto para el uso diario como para ocasiones especiales

    Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

    Preguntas frecuentes

    ¿Cómo se diferencia un cuchillo de trinchar de otros cuchillos de cocina?
    Un cuchillo de trinchar tiene una hoja más larga y estrecha, diseñada específicamente para cortar rebanadas delgadas y uniformes de carne, lo que no está optimizado para los cuchillos de chef comunes.

    ¿Puedo usar el cuchillo de trinchar para algo más que carne?
    Sí, el cuchillo de trinchar también es adecuado para cortar verduras más grandes como repollo y calabaza, donde la hoja larga y precisa proporciona un buen control.

    AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas para errores.

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  • Marca Icel
    Serie Universal
    Tipo Cuchillo para pan
    Número de proveedor 27100.UN14000.200
    Código de barras 5601864384494
    Longitud de la hoja 200
    Color Negro
    Dureza 56 HrC
    Información No es apto para lavavajillas
    Material Acero inoxidable
    Mango Plástico
    Tipo de acero Forjado
  • 2711420_doc.pdf 880.00 Kb
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