Deshuesadora de Icel Safe - corte de carne preciso
Este flexible cuchillo deshuesador de 15 cm de acero inoxidable con mango azul te brinda un control total al cortar carne. Con su forma curva y hoja flexible, está diseñado específicamente para rodear huesos y eliminar grasa con alta precisión. El cuchillo es parte de la serie Icel Safe, donde la funcionalidad y la seguridad van de la mano.
Ideal para cocinas profesionales y chefs aficionados que trabajan con la deshuesadura de aves, conejo, costillas u otras piezas de carne donde la precisión es crucial.
Enfoque en la seguridad y la ergonomía
El mango ergonómico de plástico azul está diseñado para proteger tu mano durante su uso. El mango mantiene tus dedos a una distancia segura de la hoja, al tiempo que proporciona un buen agarre, incluso cuando trabajas con manos grasientas o húmedas. El buen equilibrio entre la hoja y el mango reduce la tensión en la muñeca, lo cual es especialmente importante durante largos períodos de uso en la cocina.
Flexibilidad que marca la diferencia
La hoja flexible de 15 cm de acero inoxidable te permite seguir la forma natural de los huesos al deshuesar carne. Esto reduce el desperdicio y asegura cortes más limpios. Con un peso de solo 106 gramos, el cuchillo es fácil de maniobrar, incluso en tareas de corte detalladas. Su forma curva facilita el trabajo contra una tabla de cortar, lo que es especialmente práctico al cortar costillas de un cerdo entero.
Mantenimiento y durabilidad
Para mantener la agudeza y durabilidad del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano después de su uso. El cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que puede dañar tanto la hoja como el mango. La hoja de acero inoxidable puede ser afilada una y otra vez para mantener la agudeza óptima a lo largo de toda la vida del cuchillo.
Con la deshuesadora Icel Safe obtienes:
- Un cuchillo especializado para deshuesar carne con precisión
- Diseño ergonómico que prioriza la seguridad y la comodidad
- Hoja flexible que sigue la forma de los huesos y minimiza el desperdicio
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia un cuchillo deshuesador de otros cuchillos de cocina?
Un cuchillo deshuesador tiene una hoja estrecha y flexible diseñada específicamente para acercarse a los huesos y retirar la carne de manera precisa, algo que los cuchillos de cocina comunes no pueden lograr.
¿Puedo usar la deshuesadora para otros fines que no sean carne?
Sí, la deshuesadora también puede utilizarse para trabajos de corte precisos donde se requiere flexibilidad y control, pero está especialmente diseñada para deshuesar.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas sobre errores.