Cuchillo deshuesador que asegura una extracción precisa de huesos y grasa
Este cuchillo deshuesador de 13 cm de la serie Icel Safe está fabricado en acero inoxidable con un mango de plástico azul. El cuchillo cuenta con una hoja fija con un diseño de aire que facilita el trabajo con piezas de carne, donde la carne tiende a pegarse a la hoja. Con un peso de solo 120 gramos, se adapta perfectamente a la mano durante un uso prolongado.
Es ideal para quitar huesos de pollo, conejo y otras piezas de carne pequeñas, o para cortar grasa de cerdo y res con alta precisión.
Diseño ergonómico para un manejo seguro
El mango ergonómico de plástico azul protege tu mano y la mantiene a una distancia segura de la hoja mientras trabajas. Esto reduce el riesgo de accidentes, incluso cuando trabajas con piezas de carne resbaladizas o grasosas. Además, la forma curvada del cuchillo facilita el trabajo contra la tabla de cortar, lo que te proporciona un mejor control y precisión al quitar huesos o recortar grasa de las piezas de carne.
Diseño de aire que disminuye la resistencia
El diseño de aire especial del cuchillo está pensado para reducir la resistencia al cortar carne. Esto disminuye la probabilidad de que la carne se adhiera a la hoja, lo que a menudo puede ser un desafío al deshuesar. El resultado son cortes más limpios, menos esfuerzo por tu parte y un proceso de trabajo más eficiente en la cocina. La hoja de acero inoxidable se mantiene afilada durante mucho tiempo y se puede afilar fácilmente cuando sea necesario.
Mantenimiento y cuidado
Para asegurar una larga vida útil de tu cuchillo deshuesador, debes lavarlo a mano después de su uso, ya que no es apto para lavavajillas. Seca bien el cuchillo después de lavarlo para evitar manchas de agua y posible óxido. La hoja puede afilarse repetidamente para mantener la agudeza óptima, asegurando que el cuchillo siga siendo una herramienta valiosa en tu cocina durante muchos años.
Con este cuchillo deshuesador de Icel Safe obtienes:
- Una herramienta especialmente diseñada para la deshuesación precisa de piezas de carne pequeñas
- Mango ergonómico que brinda seguridad y comodidad durante su uso
- Diseño de aire que facilita el trabajo con carne pegajosa
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo sé si este cuchillo deshuesador es el adecuado para mi tarea?
Este modelo de 13 cm es ideal para piezas de carne pequeñas como aves y conejo. Para piezas más grandes como panceta de cerdo, se recomienda un modelo más largo.
¿Puedo afilar el cuchillo yo mismo?
Sí, el cuchillo se puede afilar tú mismo, pero para obtener los mejores resultados se recomienda un afilado profesional.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas por errores.
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