cuchillo deshuesador Icel Safe - control preciso al deshuesar
Este cuchillo deshuesador con una hoja curva fija de 13 cm de la serie Icel Safe ha sido especialmente diseñado para eliminar huesos y grasa de los cortes de carne con alta precisión. Su diseño ergonómico y su forma bien pensada hacen de este cuchillo una herramienta indispensable tanto en cocinas profesionales como en el hogar, donde el trabajo de calidad con carne es fundamental.
Es ideal para trabajar sobre la tabla de cortar al deshuesar todo tipo de carne, desde aves pequeñas hasta cortes más grandes como costillas y panceta.
Diseño ergonómico para un manejo seguro
El mango ergonómico de plástico azul ha sido diseñado con un enfoque en la seguridad y la comodidad. La forma del mango protege tu mano y la mantiene a una distancia segura de la hoja durante el trabajo. Esto reduce significativamente el riesgo de accidentes, incluso cuando trabajas con cortes de carne resbaladizos o difíciles. La forma curva de la hoja de acero inoxidable de 13 cm proporciona un control óptimo al navegar alrededor de huesos y tendones para obtener el mejor rendimiento de la carne.
Precisión y durabilidad en el día a día
Con un peso de 120 gramos, el cuchillo se siente bien en la mano sin resultar pesado, incluso tras un uso prolongado. La hoja de acero inoxidable mantiene su afilado durante mucho tiempo y puede afilarse una y otra vez para conservar su capacidad de corte óptima. Para prolongar la vida útil del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano después de su uso, ya que no es apto para lavavajillas. La combinación de la hoja fija y el diseño ergonómico te proporciona un control total sobre el proceso de corte, lo que resulta en menos desperdicio y cortes más limpios.
Especificaciones técnicas
El cuchillo deshuesador de la serie Icel Safe tiene una longitud de hoja de 130 mm en acero inoxidable con un mango ergonómico de plástico azul. Pesa 120 gramos y cuenta con una hoja fija de forma curva, ideal para trabajos de precisión alrededor de huesos. El cuchillo debe lavarse a mano, ya que no soporta el lavavajillas.
Con este cuchillo deshuesador obtienes:
- Control preciso al deshuesar todo tipo de carne
- Diseño ergonómico que prioriza la seguridad y la comodidad
- Hoja de acero inoxidable duradera que se puede afilar una y otra vez
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mejor mi cuchillo deshuesador?
Lava siempre el cuchillo a mano con agua jabonosa suave y sécalo bien después de usarlo. Evita el lavavajillas, ya que puede dañar tanto la hoja como el mango.
¿Cuál es la diferencia entre un cuchillo deshuesador con hoja fija y uno flexible?
Una hoja fija, como en este modelo, ofrece mejor control y estabilidad al deshuesar con precisión alrededor de los huesos, mientras que las hojas flexibles son mejores para seguir las contornos y curvas de la carne.
La IA ha ayudado con el texto y por lo tanto se toman reservas sobre errores.
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