Cuchillo deshuesador de Icel Safe – precisión y seguridad en el manejo de la carne
Este cuchillo deshuesador semi-flexible de 13 cm de la serie Icel Safe está fabricado en acero inoxidable con un mango ergonómico de plástico azul. La forma curvada del cuchillo y su hoja semi-flexible lo hacen perfecto para quitar huesos y grasa de piezas de carne con alta precisión. El cuchillo pesa solo 120 gramos, lo que lo hace cómodo de usar durante largos períodos.
Ideal para cocinas profesionales y entusiastas de la gastronomía que trabajan con el corte de carne, aves y pescado, donde la precisión y el control son cruciales.
Diseño ergonómico para seguridad y comodidad
El mango ergonómico de plástico azul está diseñado para proporcionar un agarre seguro durante el trabajo. El mango protege tus dedos y los mantiene a una distancia segura de la hoja, lo que reduce el riesgo de accidentes durante trabajos exigentes de deshuesado. La hoja semi-flexible de 13 cm te permite seguir las curvas naturales de los huesos, lo que resulta en menos desperdicio y cortes más precisos. El acero inoxidable asegura durabilidad y resistencia a la oxidación y la corrosión.
Beneficios prácticos en el trabajo diario
La forma curvada hace que el cuchillo sea especialmente adecuado para trabajar sobre una tabla de cortar, lo que es una gran ventaja cuando necesitas cortar costillas de un cerdo entero o deshuesar una pechuga de pollo. Con un peso de solo 120 gramos, se minimiza la carga en las muñecas y los dedos, incluso con un uso prolongado. La hoja semi-flexible te ofrece tanto estabilidad para cortes precisos como flexibilidad para maniobrar alrededor de huesos y articulaciones, haciendo tu trabajo más eficiente y los resultados más profesionales.
Mantenimiento y cuidado
Para mantener la afiladura y la vida útil del cuchillo, se debe lavar a mano después de su uso. Ten en cuenta que el cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que esto puede dañar tanto la hoja como el mango. Un afilado regular mantendrá el cuchillo en óptimas condiciones. Guarda el cuchillo de manera segura en un block de cuchillos o con un protector para cuchillos para proteger el filo y prolongar su vida útil.
Con el cuchillo deshuesador de Icel Safe obtienes:
- Una hoja semi-flexible de 13 cm en acero inoxidable que sigue la forma de los huesos
- Un mango ergonómico de plástico azul que protege la mano durante el trabajo
- Una construcción ligera de 120 gramos que reduce la carga en usos prolongados
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia un cuchillo deshuesador de un cuchillo de chef convencional?
Un cuchillo deshuesador tiene una hoja más estrecha y a menudo más flexible, diseñada específicamente para maniobrar alrededor de huesos y articulaciones, lo que lo hace más preciso para trabajos de deshuesado que un cuchillo de chef tradicional.
¿Puedo usar este cuchillo para otras tareas además de deshuesar?
Sí, el cuchillo también es adecuado para tareas de precisión como el recorte de carne y la eliminación de grasa, pero está diseñado específicamente para deshuesar y funciona mejor para este propósito.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.
```
Instagram
facebook