Cuchillo deshuesador Icel Protec - control preciso al deshuesar
Este cuchillo deshuesador Icel Protec con una hoja curva de 15 cm en acero inoxidable está diseñado especialmente para el deshuesado profesional de carne. El mango ergonómico de plástico negro con protector de dedos asegura un manejo seguro, mientras que la hoja curva permite cortes precisos al eliminar huesos y grasa.
Es ideal tanto para cocinas profesionales como para aficionados que trabajan con el corte y la preparación de carne, donde la precisión y la seguridad son fundamentales.
Manejo seguro durante trabajos exigentes
El protector de dedos en el mango ergonómico del cuchillo es un detalle de seguridad esencial que evita que la mano se deslice hacia la hoja durante el trabajo. Esto es especialmente importante al deshuesar, donde a menudo se aplica una gran fuerza. La hoja curva de 15 cm proporciona buena maniobrabilidad alrededor de huesos y articulaciones, haciendo que el trabajo sea más eficiente y menos agotador.
Calidad duradera para uso diario
Con un peso de 160 gramos, el cuchillo se siente bien en la mano sin resultar pesado durante períodos prolongados de uso. El acero inoxidable de la hoja resiste la corrosión y mantiene el filo durante mucho tiempo con el mantenimiento adecuado. Para conservar la agudeza del cuchillo y prolongar su vida útil, se recomienda lavarlo a mano y secarlo bien después de cada uso, ya que no es apto para el lavavajillas.
Especificaciones técnicas
El cuchillo forma parte de la serie Icel Protec, conocida por su alta calidad y funcionalidad. Con una longitud de hoja de 150 mm, es adecuado para la mayoría de las tareas de deshuesado. El mango está fabricado en plástico duradero, lo que proporciona un agarre seguro incluso con manos húmedas o grasientas. El peso total de 160 gramos ofrece un buen equilibrio entre control y potencia.
Con este cuchillo deshuesador obtienes:
- Control preciso al deshuesar gracias a la hoja curva
- Aumento de la seguridad con el protector de dedos integrado
- Calidad duradera con hoja de acero inoxidable y mango ergonómico de plástico
Siempre eres bienvenido a contactar a nuestro servicio al cliente a á web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mi cuchillo deshuesador?
Lava el cuchillo a mano con agua jabonosa suave y sécalo bien después de usarlo. Evita el lavavajillas, ya que puede dañar tanto la hoja como el mango.
¿Con qué frecuencia debo afilar el cuchillo?
Dependiendo de la intensidad de uso, se recomienda afilarlo regularmente para mantener la agudeza. Los usuarios profesionales pueden necesitar afilarlo mensualmente, mientras que los usuarios comunes típicamente pueden hacerlo de 2 a 4 veces al año.
La IA ha asistido con el texto, por lo que se toman precauciones ante posibles errores.
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