Cuchillo deshuesador Icel – extracción precisa de huesos con mango de palisandro
Este cuchillo deshuesador ancho de 13 cm de la serie Icel Tradicao combina funcionalidad y elegancia. El cuchillo está fabricado en acero inoxidable en chapa con una dureza de 55 HRC y cuenta con un bello mango de palisandro que proporciona un agarre seguro al trabajar con piezas de carne.
Ideal para eliminar huesos y grasa de cortes tanto grandes como medianos, como pechuga de cerdo y lomo de ternera.
Precisión y control en la cocina
La hoja ancha de 13 cm le permite realizar cortes precisos al deshuesar carne o eliminar huesos. El diseño del cuchillo garantiza un control total durante todo el proceso, algo fundamental al trabajar con piezas de carne valiosas. La calidad del acero inoxidable resiste la corrosión y conserva su filo durante mucho tiempo con el mantenimiento adecuado.
Mango de palisandro cómodo y duradero
El mango de palisandro no solo aporta una apariencia bella al cuchillo, sino también una función práctica. La madera se asienta bien en la mano y proporciona un agarre estable, incluso cuando las manos están húmedas. Para preservar la belleza natural y la durabilidad del palisandro, se recomienda tratar el mango con un poco de aceite o cera a intervalos regulares. Esto prolonga la vida útil del cuchillo y garantiza que siga siendo una herramienta de confianza en la cocina.
Mantenimiento de su cuchillo deshuesador
Para preservar la calidad y el filo del cuchillo, debe lavarse siempre a mano y secarse bien tras cada uso. El cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que las altas temperaturas y los productos de limpieza agresivos pueden dañar tanto la hoja como el mango de madera. Cuando el cuchillo pierda filo con el tiempo, puede afilarse para recuperar su nitidez y precisión originales.
Su cuchillo deshuesador Icel le ofrece:
- Extracción precisa de huesos de piezas de carne con la hoja ancha de 13 cm
- Un agarre cómodo gracias al elegante mango de palisandro
- Calidad duradera con acero inoxidable y una dureza de 55 HRC
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mejor el mango de palisandro?
Trate el mango con un poco de aceite alimentario o cera especial para mangos de madera un par de veces al año para preservar la belleza natural de la madera y su resistencia.
¿Puedo usar el cuchillo para algo más que el deshuese?
Sí, el cuchillo también es adecuado para cortes precisos de carne y eliminación de grasa, aunque está específicamente diseñado para rendir al máximo en el deshuese.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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