Cuchillo deshuesador de Icel Tradicao - cortes precisos en la carne
Este cuchillo deshuesador de 15 cm de la serie Icel Tradicao está fabricado en acero inoxidable con una dureza de 55 HRC. El cuchillo cuenta con un hermoso mango de palo de rosa que no solo le da un aspecto elegante, sino que también asegura un buen agarre durante el trabajo. Con su amplia hoja, este cuchillo deshuesador está diseñado específicamente para eliminar con precisión huesos y grasa de diferentes cortes de carne.
Ideal para trabajar con cortes más grandes como panceta de cerdo, lomo de res y otros trozos de carne donde la precisión y el control son fundamentales para el resultado.
Precisión profesional en la cocina
La amplia hoja de 15 cm te permite trabajar de manera efectiva alrededor de huesos y tendones. El acero inoxidable con una dureza de 55 HRC garantiza tanto durabilidad como afilado, para que puedas cortar con precisión sin dañar la carne valiosa. El cuchillo se siente cómodo en la mano gracias a su mango ergonómico de palo de rosa, lo que reduce la fatiga durante un uso prolongado.
Artesanía que perdura
El mango de palo de rosa en este cuchillo deshuesador de la serie Tradicao no solo añade valor estético, sino que también proporciona un agarre seguro durante el trabajo. Con un mantenimiento mínimo, como la aplicación ocasional de aceite o cera, el mango mantendrá su hermosa apariencia y durabilidad durante muchos años. Además, la amplia hoja proporciona estabilidad adicional al trabajar cerca de huesos y cartílago.
Mantenimiento y cuidado
Para preservar la calidad y el afilado de tu cuchillo deshuesador, es recomendable lavarlo a mano y secarlo bien después de su uso. Ten en cuenta que el cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que esto puede deteriorar tanto el afilado como la durabilidad del mango. Con el cuidado adecuado, este cuchillo de calidad será un aliado confiable en la cocina durante muchos años.
Con este cuchillo deshuesador de Icel Tradicao obtienes:
- Un cuchillo especializado con una amplia hoja de 15 cm en acero inoxidable
- Un mango de hermoso palo de rosa que asegura buen agarre y control
- Calidad profesional que hace que el trabajo de deshuesado sea más fácil y preciso
Siempre puedes contactar a nuestro servicio al cliente a web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo cuidar el mango de palo de rosa?
Aplica regularmente una pequeña cantidad de aceite para alimentos o cera especial para mangos de madera y déjalo absorber. Esto protege la madera y conserva su belleza natural.
¿Es este cuchillo adecuado para cortes más pequeños?
Este modelo amplio está diseñado principalmente para cortes más grandes. Para piezas más pequeñas como aves o conejo, un cuchillo deshuesador más delgado puede ser más adecuado.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se reserva el derecho a errores.
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