Cuchillo de cocina Granton con corte de aire - precisión afilada en la cocina
Este cuchillo de cocina Granton de 13 cm con corte de aire (corte ondulado) combina un tamaño compacto con excelentes características de corte. Está fabricado en acero al carbono duradero con una dureza de 56 HrC y cuenta con un mango ergonómico de polipropileno negro que proporciona un agarre seguro. Su tamaño compacto lo hace ideal para trabajos de precisión en la cocina.
Utiliza este versátil cuchillo para tareas diarias en la cocina como pelar, picar y cortar ingredientes pequeños a medianos - desde frutas y verduras hasta quesos y pan.
Acero Sheffield con afilado óptimo
La hoja está hecha de acero inoxidable Sheffield de primera calidad, conocido por su excelente resistencia y capacidad para mantener el afilado a lo largo del tiempo. Con una dureza de 56/57 HrC, obtendrás un cuchillo que ofrece tanto precisión como durabilidad en el uso diario. El corte de aire (corte ondulado) especial en la hoja reduce la resistencia al cortar alimentos, lo que facilita y hace más preciso el trabajo de corte. De hecho, el cuchillo mejora con el tiempo, ya que se beneficia del afilado profesional repetido.
Diseño ergonómico para uso diario
El mango de polipropileno negro está diseñado con un enfoque en la comodidad y la seguridad. Con solo 40 gramos, el cuchillo es fácil de manejar, lo que reduce la fatiga en la mano durante su uso prolongado. La distribución equilibrada del peso entre la hoja y el mango te brinda un control total, incluso en tareas de corte más exigentes. El tamaño compacto de 13 cm del cuchillo lo convierte en la herramienta perfecta para cortes precisos, donde cuchillos más grandes resultarían demasiado torpes.
Mantenimiento de tu cuchillo Granton
Para preservar el afilado de tu cuchillo y prolongar su vida útil, siempre debes lavarlo a mano y secarlo inmediatamente después de su uso. Ten en cuenta que el cuchillo no es apto para lavavajillas, ya que podría dañar tanto la hoja como el mango. Con el cuidado adecuado, este cuchillo puede ser tu fiel ayudante en la cocina durante muchos años. Si el cuchillo pierde su afilado con el tiempo, H.W. Larsen ofrece afilado profesional en su taller.
Este cuchillo de cocina Granton te ofrece:
- Superior precisión de corte con el especial corte de aire en la hoja
- Acero Sheffield duradero con dureza óptima de 56 HrC
- Mango ergonómico de polipropileno para un manejo seguro
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para obtener más información.
FAQ
¿Cómo mantengo mi cuchillo Granton?
Lava siempre el cuchillo a mano y sécalo inmediatamente después de su uso. Evita el lavavajillas, ya que podría dañar tanto la hoja como el mango.
¿Se puede afilar el cuchillo?
Sí, el cuchillo se puede afilar y, de hecho, mejora con el tiempo con el afilado profesional repetido. H.W. Larsen ofrece afilado profesional de cuchillos en su taller.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se reserva el derecho a errores.
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