Cuchillo de corte F. Dick Superior - precisión en cada corte
El cuchillo de corte F. Dick Superior de 21 cm es una herramienta profesional fabricada con acero inoxidable de alta calidad X50CrMoV15. Con su diseño clásico y mango ergonómico, el cuchillo ofrece un equilibrio perfecto entre peso y estabilidad, asegurando cortes precisos y una alta comodidad durante su uso.
Ideal tanto para cocinas profesionales como para cocineros caseros serios que buscan realizar trabajos de corte precisos, como deshuesar pechugas, cortar carne en rebanadas uniformes o trocear piezas enteras de carne.
Calidad duradera que mantiene el filo del cuchillo
El cuchillo de corte está diseñado para ofrecer una durabilidad prolongada y resistencia. El acero inoxidable está afilado a la perfección, lo que garantiza cortes limpios sin aplastar ni desgarrar los alimentos. El acero se extiende a lo largo de todo el cuchillo, lo que proporciona estabilidad y control adicionales durante su uso. La superficie resistente a la corrosión minimiza el mantenimiento y prolonga significativamente la vida útil del cuchillo, incluso con un uso intensivo diario en cocinas ocupadas.
Ergonomía que reduce la fatiga en la mano
El diseño bien pensado con tres remaches en el mango asegura un agarre firme y cómodo, incluso durante un uso prolongado. Con sus 120 gramos, el cuchillo es lo suficientemente ligero como para evitar la fatiga en la mano, pero lo suficientemente pesado para proporcionar el peso necesario detrás del corte. La transición entre la hoja y el mango está diseñada sin espacios, lo que evita la acumulación de bacterias y hace que la limpieza sea sencilla y efectiva.
Especificaciones técnicas
El cuchillo de corte tiene una longitud total de 333 mm con una hoja de 210 mm. La dureza del acero es de 55 HRC, lo que proporciona el equilibrio perfecto entre afilado y resistencia al desgaste. El mango está fabricado en un plástico duradero que asegura un agarre seguro incluso con las manos húmedas. Para preservar la calidad y el filo del cuchillo, se recomienda el lavado a mano, ya que el lavavajillas puede dañar tanto la hoja como el mango.
Principales ventajas del cuchillo de corte F. Dick Superior:
- Fabricado con acero inoxidable X50CrMoV15 para una durabilidad y afilado superiores
- Diseño ergonómico con tres remaches en el mango para un manejo seguro y máximo control
- Estructura higiénica sin espacios entre la hoja y el mango, que previene la acumulación de bacterias
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hw.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mejor mi cuchillo F. Dick?
Lave siempre el cuchillo a mano con agua jabonosa suave y séquelo bien después de su uso. Evite el lavavajillas, ya que puede dañar tanto el filo como el mango.
¿Puedo afilar mi cuchillo F. Dick si se vuelve romo?
Sí, H.W. Larsen ofrece un servicio profesional de afilado de sus cuchillos, para que puedan quedar como nuevos nuevamente.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas sobre errores.
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