Cuchillo de pan Icel Nature - corta perfectamente a través de cortezas crujientes
El cuchillo de pan Icel Nature con hoja de 20 cm está fabricado en acero inoxidable de alta calidad con un hermoso mango de madera de olivo. Su diseño de sierra especial corta sin esfuerzo a través de cortezas duras sin aplastar la miga blanda. El cuchillo pesa solo 130 gramos, lo que lo hace fácil de manejar.
Ideal tanto para panaderos caseros como para profesionales que valoran cortes precisos en pan, pasteles y otros productos de repostería con una superficie resistente.
Agudeza y durabilidad excepcionales
La hoja está fabricada en acero inoxidable de primera calidad X50CrMoV15, enriquecido con cromo, molibdeno y vanadio. Con una dureza de 56 HRC, este acero asegura que el cuchillo se mantenga afilado durante mucho tiempo con el uso diario. Cada hoja es cuidadosamente afilada a mano por profesionales para lograr el ángulo de corte óptimo, lo que resulta en cortes limpios sin romper la estructura del pan.
Madera de olivo natural para comodidad y control
El mango de madera de olivo natural no solo ofrece un aspecto hermoso con vetas únicas, sino también un agarre seguro. Su forma ergonómica se adapta perfectamente a la mano y minimiza la fatiga durante un uso prolongado. La estructura natural de la madera de olivo también proporciona cierta antideslizante, incluso con manos húmedas, un factor de seguridad importante en cocinas ocupadas.
Mantenimiento de tu cuchillo de calidad
Para mantener la calidad y el afilado del cuchillo, se recomienda lavarlo a mano y secarlo bien después de su uso. Evita el lavavajillas, ya que puede afectar tanto el afilado como la durabilidad del mango de madera. El cuchillo se puede afilar profesionalmente para prolongar su vida útil y asegurar un rendimiento de corte óptimo continuo.
Con el cuchillo de pan Icel Nature, obtienes:
- Cortes precisos en pan y pasteles sin aplastar la estructura
- Hoja de acero X50CrMoV15 duradera con afilado prolongado
- Mango de madera de olivo cómodo y hermoso con vetas naturales
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo mantener mi cuchillo de pan Icel Nature?
Lava el cuchillo a mano con jabón suave, sécalo bien después de usarlo y evita el lavavajillas. Guarda el cuchillo en un bloque de cuchillos o con protección sobre la hoja.
¿Con qué frecuencia debo afilar mi cuchillo de pan?
Dependiendo de la frecuencia de uso, se recomienda un afilado profesional 1-2 veces al año. El uso diario de una chaira puede mantener el filo afilado entre afilados.
La IA ha ayudado con el texto, por lo que se reserva el derecho a errores.
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