Cuchillo para queso Forge de Laguiole - artesanía francesa de clase mundial
Este elegante cuchillo para queso de Forge de Laguiole representa lo mejor de la artesanía de cuchillos francesa. Con su distintiva silueta curva de 28,5 cm, combina la tradición artesanal con la experiencia gastronómica, diseñado por los reconocidos chefs Michelin Michel y André Bras. Ideal para servir y cortar tanto quesos blandos como duros en cualquier mesa bien puesta.
Funcionalidad que impresiona en cada uso
El mango ergonómico de madera de staminato está cuidadosamente diseñado, de modo que el cuchillo se equilibra perfectamente en la mesa sin que la hoja toque el mantel, un detalle bien pensado que protege tanto el mantel como la hoja. La sólida hoja pulida de acero inoxidable presenta una suave curva ascendente, que permite un movimiento de corte oscilante, facilitando considerablemente el corte de precisos trozos incluso de los quesos más duros. Con sus 139 gramos, el cuchillo se siente cómodo en la mano y proporciona la estabilidad necesaria para cortes controlados.
Herencia y artesanía francesa en cada detalle
Forge de Laguiole tiene raíces profundamente arraigadas en la tradición francesa de cuchillos, y este cuchillo para queso es fabricado a mano en Laguiole, un centro histórico de producción de cuchillos exclusivos. Cada ejemplar pasa por un meticuloso proceso de producción, donde materiales de la más alta calidad son procesados con precisión y cuidado. El resultado no es solo una herramienta funcional, sino una pieza de arte utilitario que puede ser disfrutada y utilizada de generación en generación, siempre que se le brinde el mantenimiento adecuado.
Mantenimiento de tu inversión
Para preservar la belleza y funcionalidad del cuchillo, se requiere un cuidado adecuado. Siempre lava el cuchillo a mano; el lavavajillas puede dañar tanto el mango como la hoja. Seca el cuchillo completamente después de su uso y guárdalo de forma segura. Si el cuchillo necesita afilado profesional, ofrecemos este servicio en nuestro propio taller con más de 85 años de experiencia.
Con el cuchillo para queso Forge de Laguiole obtienes:
- Cuchillo de calidad francesa hecho a mano, diseñado por chefs Michelin
- Diseño ergonómico que equilibra perfectamente en la mesa
- Hoja afilada de precisión en acero inoxidable para todos los tipos de queso
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo lavar el cuchillo en el lavavajillas?
No, el cuchillo no es apto para lavavajillas. Lávalo siempre a mano y sécalo completamente para mantener la calidad y el acabado.
¿Cuál es la mejor manera de mantener el cuchillo?
Lava el cuchillo a mano, sécalo bien después de usarlo y guárdalo protegido. Evita el contacto con productos de limpieza agresivos.
La IA ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.
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