Tojiro Pro Cuchillo de Decoración 13,5 cm 63 capas

Cuchillo de decoración Tojiro Pro - herramienta de precisión para trabajos de cocina más finos

Este cuchillo de decoración Tojiro Pro con una hoja de 13,5 cm está fabricado con 63 capas de acero damasquinado y una dureza de 61-63 HRC. El cuchillo está diseñado para tareas de precisión en la cocina, con un mango ECO ergonómico que asegura un buen equilibrio y comodidad durante su uso. El cuchillo proviene de la serie Pro de Tojiro, especialmente desarrollada para H.W. Larsen.

Es ideal para cortar decoraciones, pelar y dividir pequeñas verduras, rallar queso parmesano duro, quitar semillas de chiles y preparar camarones para servir.

Excepcional afilado y durabilidad

Con sus 63 capas de acero damasquinado y una dureza de 61-63 HRC, este cuchillo de decoración se encuentra entre los más duros del mercado. La excepcional dureza proporciona un afilado que dura más y permite cortes más precisos. El cuchillo está fabricado con acero cuidadosamente seleccionado, donde la espiga encaja perfectamente, y los remaches y el mango están diseñados para un equilibrio óptimo. Esto te brinda un control total sobre el cuchillo, incluso en las tareas más detalladas.

Inversión a largo plazo para la cocina profesional

La serie Pro de Tojiro está desarrollada para quienes desean un cuchillo para toda la vida. El cuchillo puede ser afilado prácticamente infinitas veces, lo que lo convierte en una inversión valiosa para cualquiera que pase mucho tiempo en la cocina. El mango ECO negro no solo ofrece un aspecto elegante, sino que también contribuye al perfecto equilibrio del cuchillo. Sin embargo, ten en cuenta que los cuchillos con esta dureza deben ser utilizados con cuidado; evita objetos duros como huesos y caídas al suelo para proteger el filo.

Mantenimiento de tu cuchillo de decoración Tojiro Pro

Para conservar la calidad y el afilado del cuchillo, siempre debe lavarse a mano y nunca en el lavavajillas. Seca el cuchillo con un paño después de su uso. Incluso este cuchillo de alta calidad necesitará afilado con el tiempo, lo cual puede hacerse profesionalmente en H.W. Larsen, con más de 85 años de experiencia.

Características principales: - 63 capas de acero damasquinado con dureza de 61-63 HRC para un afilado superior - Hoja de 13,5 cm, perfecta para trabajos de cocina detallados - Mango ECO ergonómico para un equilibrio y control óptimos

Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para más información.

FAQ

¿Se puede usar el cuchillo para cortar huesos y alimentos congelados?
No, el cuchillo no debe usarse para objetos duros como huesos o alimentos congelados, ya que puede dañar el filo debido a la alta dureza del acero.

¿Cómo mantengo mejor mi cuchillo de decoración Tojiro Pro?
Lava siempre el cuchillo a mano, sécalo bien después de usarlo y guárdalo de forma segura. Evita el lavavajillas, ya que lo daña.

La IA ha ayudado con el texto, por lo que se toman precauciones respecto a errores.