Cuchillo decorativo con acero VG-10 y mango de cuerno único
Este cuchillo decorativo de 15 cm de Knifemakers Yellow Bull es una obra maestra hecha a mano con un núcleo de acero VG-10 rodeado de 61 capas de acero de Damasco. El elegante mango de cuerno con separador de latón le da al cuchillo una expresión natural y asegura un agarre cómodo. Con un peso de 190 gramos y una dureza de 60-62 HRC, el cuchillo combina precisión y durabilidad.
Ideal para pelar, tallar detalles y cortes precisos en pequeñas materias primas donde la precisión es fundamental.
Acero japonés de precisión para tareas exigentes
El núcleo de acero VG-10 proporciona a este cuchillo decorativo una excepcional afiladura y durabilidad, mientras que las 61 capas de acero de Damasco alrededor del núcleo no solo refuerzan la hoja, sino que también crean un hermoso patrón ondulado que juega con la luz. El tono gris del acero resalta el diseño hecho a mano, y con una dureza de 60-62 HRC, el cuchillo mantiene su afilado significativamente más tiempo que los cuchillos estándar. Esto significa menos interrupciones en tu trabajo y resultados más consistentes.
Mango de cuerno natural con equilibrio perfecto
El mango de cuerno, cuidadosamente trabajado, no solo le da al cuchillo un aspecto característico, sino que también asegura un agarre cómodo y seguro durante su uso. La construcción bien balanceada reduce la fatiga de la mano durante períodos prolongados de uso, mientras que la longitud total de 270 mm proporciona un control óptimo en tareas de corte detalladas. La combinación de cuerno y latón crea un contraste perfecto con el patrón de la hoja, haciendo del cuchillo un elemento estético en cualquier cocina.
Mantenimiento de tu cuchillo de calidad
Para preservar las excepcionales características de tu cuchillo decorativo el mayor tiempo posible, siempre debe lavarse a mano y secarse bien después de su uso. Evita el lavavajillas, ya que puede dañar tanto el filo como el mango. Manteniendo el cuchillo limpio y seco, prolongarás su vida útil de manera significativa, y con un mantenimiento regular, seguirá siendo una herramienta confiable en la cocina durante muchos años.
Este cuchillo se destaca por:
- Acero de Damasco de 61 capas con núcleo de VG-10 que asegura una excepcional afiladura y durabilidad
- Mango de cuerno natural con separador de latón para un agarre cómodo y un aspecto elegante
- Calidad hecha a mano de la reconocida serie de cuchillos japoneses Yellow Bull
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente en web@hw.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo mantengo mejor mi cuchillo decorativo?
Lava siempre el cuchillo a mano y sécalo bien después de su uso. Se recomienda aplicar una fina capa de aceite neutro en la hoja para proteger contra la corrosión y almacenar el cuchillo en un lugar seco y seguro.
¿Puedo usar el cuchillo decorativo para todo tipo de alimentos?
El cuchillo decorativo es ideal para pequeñas materias primas blandas y trabajos detallados. Evita alimentos congelados y huesos, ya que pueden dañar el delicado filo. El cuchillo es perfecto para frutas, verduras y cortes más finos.
AI ha ayudado con el texto y, por lo tanto, se toman reservas por errores.
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